Рецепт оладий из картофеля
Gertruda
Gertruda

Оладьи из картофеля

Очень простые и в то же время вкусные оладьи из картофеля запекаются в духовке. Для приготовления таких оладий понадобится совсем немного ингредиентов - картофель, сливки, соль и перец. Готовим?:)

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 87 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, пышные оладьи, простой рецепт оладий.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт.
  • Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше)
  • Соль. перец — - По вкусу

Вегетарианство:

Раздельное питание

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Обед на скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. оладьи из картофеля

    Картофель чистим и натираем на крупной терке.

  3. оладьи из картофеля

    Картофель перекладываем в марлю или бумажное полотенце и отжимаем ненужный крахмальный сок.

  4. оладьи из картофеля

    Картофель перекладываем в удобную посуду. Добавляем сливки, солим и перчим, можно приправить по вкусу пряными травами.

  5. оладьи из картофеля

    Противень смазываем маслом, либо застилаем его бумагой для выпекания. Из картофельной массы формируем оладьи толщиной в 1-1,5 см и аккуратно складываем, чтоб они не слиплись. Сформированные оладьи из картофеля отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

  6. оладьи из картофеля

    Оладьи должны покрыться аппетитной золотистой корочкой. приятного аппетита!

Оладьи из картофеля - очень простое блюдо, которое практически вообще не требует никаких ингредиентов. Только картофель и сливки. К тому же, сливки всегда можно заменить растительным или растопленным сливочным маслом, также подойдет жирная сметана. Но, как показывает опыт, со сливками - самый вкусный вариант. Кстати, совсем не будет лишним, если вы в массу из картофеля добавите своих любимых специй. Это может быть и базилик, и майоран, и орегано. Что вам больше нравится. Желаю удачи в приготовлении. Надеюсь, простой рецепт оладий из картофеля вам понравится! ;)

Рецепт Оладушек из сельдерея и картофеля
Оладушки из сельдерея и картофеля

сельдерей корень - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; большой клубень картофеля - 1 шт.; небольшой пучок укропа -...

Рецепт Оладий из кабачков и картофеля
Оладьи из кабачков и картофеля

Картофель 2 шт.; Кабачок 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Укроп 30 г; Мука 3 ст.л.; Яйцо...

Рецепт Оладий на йогурте без яиц
Оладьи на йогурте без яиц

Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Оладий из геркулеса
Оладьи из геркулеса

Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Интересует что-то еще?

Оладьи с шоколадом
Оладьи с шоколадом

Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...

Печеночные оладьи
Как приготовить печеночные оладьи

Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...

Свекольные оладьи
Свекольные оладьи

Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...

Оладьи из капусты
Готовим оладьи из капусты

Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...

Оладьи из цуккини
Оладьи из цуккини

Цукини 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50...

Оладьи на сметане
Рецепт оладий на сметане

Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Показаньева
Марианна Показаньева

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Нюта Бабарыкова
Нюта Бабарыкова

Я приготовила оладьи из картофеля и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Матченко Дана
Матченко Дана

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Тоня Капралова
Тоня Капралова

В восторге от оладий из капусты, очень вкусно и просто!

Мартакова Аня
Мартакова Аня

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

nyuta79
nyuta79

Всё круто, всё вкусно, спасибо Gertruda за твои рецепты.))))

Сытник Люда
Сытник Люда

Уже второй раз оладьи из картофеля делаю.
Просто восхитительно.

zinka
zinka

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

rentinto1973
rentinto1973

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий из картофеля.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

antonina
antonina

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Gertruda за рецепт!!!

Тася Диденок
Тася Диденок

Gertruda…мой муж сошел с ума.
Просит сделать оладьи из картофеля на его работу, чтобы всем похвастаться.

Панченко Антонина
Панченко Антонина

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

arint
arint

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ondont1975
ondont1975

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

sherf_90
sherf_90

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

lomunova_75
lomunova_75

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ucisen1980
ucisen1980

Давненько мы с подругой пробовали приготовить оладьи из картофеля на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оладьи из картофеля — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оладьи из картофеля.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

lilya
lilya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Аська Усович
Аська Усович

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Пышные оладьи на соде без дрожжей Пышные оладьи на соде без дрожжей

Мука - 2 стак.; Молоко - 1 стак.; Сода - 1 ч.л.; Уксус белый - 1 ч.л.; Соль - щепотка; Сахар - 2 ст.л.;...

Оладьи с рикоттой и клубничным маслом Оладьи с рикоттой и клубничным маслом

клубника замороженная - 70 г; лимонный сок - 1 веточка; сахарная пудра - 1 ст.л.; масло сливочное - 50...