Оладьи из цуккини
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 242 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, куриные оладьи, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- Цукини 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Масло сливочное несоленое 50 г
- Масло растительное рафинированное 200 мл
- Вода 100 мл
- Соль
- Перец черный молотый
Как приготовить
-
Шеф-повар Константин Ивлев, ведущий новой программы на телеканале Кухня ТВ - Вкус по карману!, рассказал, как быстро приготовить вкусное и сытное овощное блюдо.
-
1.
-
Натираем цуккини на крупной терке, добавляем соль, перец и одно куриное яйцо.
-
Все перемешиваем.
-
2.
-
Отдельно взбиваем белок и вводим взбитый белок в готовую массу из цукини.
-
3.
-
Разогреваем масло на сковородке и обжариваем с двух сторон.
-
Отдельно готовим соус:
-
Сладкий перец запекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
-
Опускаем в холодную воду и снимаем кожу.
-
Пробиваем в блендере вместе со сливочным маслом и солью.
-
Прогреваем на огне.
-
Укладываем готовые оладьи, выкладываем салат рукколу и поливаем соусом.
-
Приятного аппетита!
Шеф-повар Константин Ивлев рассказал, как быстро приготовить вкусное и сытное овощное блюдо.
картофель 7 шт.; чеснок 3 зуб; Зелень. по вкусу; Яйца 2 шт.; Масло подсолнечное. по вкусу; соль 3 ч....
Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...
Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...
Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...
кефир 500 мл; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 280 г; соль 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; сахар 3 ч.л.;...
манная крупа - 5 ст.л.; яйцо - 2 шт.; фруктоза - 2 ч.л.; оливковое масло - по вкусу...
Кефир нежирный 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Сахар 2 ч.л.; Сода 1/2...
1 1/4 стак. муки; 1 яйцо; 1 стак. кефира; 2 ст.ложки сахара; 0.5 ч.л. соли; 1 ч.л. соды; 1 ч.л. разрыхлителя;...
тыква 400 г; яйцо 1 г; мука 150 г; сахар 1 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л.; ваниль по вкусу; соль 1 щеп;...
Комментарии
Готовила вчера оладий из цуккини по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Arisha83, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант оладий из цуккини.
Мне он нравится больше других.
Спасибо, arisha83, очень вкусно!
Arisha83, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оладьи из цуккини по этому простому рецептику.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Я пошла делать как у вас!!!
Отличный рецепт овсяных оладий, просто, быстро и вкусно.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Оладьи из цуккини для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Это мой самый любимый рецепт оладий из цуккини, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Arisha83, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать оладьи из цуккини, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик оладий из цуккини
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Оладьи из кабачков и картофеля Картофель 2 шт.; Кабачок 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Укроп 30 г; Мука 3 ст.л.; Яйцо...
Оладьи с изюмом и сушеными яблоками яйца 2 шт.; мука 2,5 стак.; молоко 1,5 стак.; сахар коричневый 3/4 стак.; яблоки сушеные 3/4 стак.; изюм...