Рецепт фруктовых оладий на кефире
valentina86
valentina86

Фруктовые оладьи на кефире

Можно использовать мороженые ягоды, или ягоды и фрукты из компота, или цукаты. Если вы решили испечь сразу все оладьи, разогрейте духовку до 100 градусов, выложите все испеченное в жаропрочную форму и поместите в духовку оладьи не только подогреются, но будут еще пышнее!

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 294 ккал

Коллекция рецептов: оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, простой рецепт оладий.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 150 г
  • абрикосы - 3 шт.
  • персик - 1 шт.
  • груша - ½ шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • черника - 50 г
  • смородина красная - 50 г
  • сахарная пудра - 50 г
  • кефир - 300 мл
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Муку перемешать с содой и солью.

  2. фруктовые оладьи на кефире

    Кефир соединить с яйцом и ванильным экстрактом.

  3. фруктовые оладьи на кефире

    Всыпать муку и перемешать.

  4. фруктовые оладьи на кефире

    Сливочное масло растопить.

  5. фруктовые оладьи на кефире

    Влить растопленное масло в тесто, перемешать.

  6. фруктовые оладьи на кефире

    Фрукты, удалив косточки, мелко порезать, добавить в тесто и перемешать.

  7. фруктовые оладьи на кефире

    Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладьи.

  8. фруктовые оладьи на кефире

    Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой и подавать с ягодами.

Рецепт Пышных оладий на теплом кефире с содой
Пышные оладьи на теплом кефире с содой

Кефир - 500 мл; Вода - 80 мл; Яйца - 2 шт.; Сахар - по вкусу; Мука - 480 г; Соль - 1 ч.л.; Сода пищевая...

Рецепт Оладий на кефире с зеленым луком
Оладьи на кефире с зеленым луком

Кефир — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0.5 ч.л.; Мука пшеничная — 2 стак.; Зеленый лук...

Рецепт Пышных оладий с тыквой на кефире
Пышные оладьи с тыквой на кефире

Тыква - 200 г; Кефир - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 3 ст.л.; Сода - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль...

Рецепт Цельнозерновых оладий на кефире
Цельнозерновые оладьи на кефире

кефир 0,5 стак.; яйцо 1 шт.; мука цельнозерновая 3 ст.л.; мука пшеничная 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль...

Интересует что-то еще?

Пышные оладьи без яиц на кефире
Пышные оладьи без яиц на кефире

Кефир 200 мл; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Растительное масло 2 ч.л.; Сода 1 ч...

Пышные оладьи на кефире и соде
Как приготовить пышные оладьи на кефире и соде

Кефир (2,5 %, теплый) - 150 мл; Мука пшеничная в/с - 160 г; Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт.; Сода...

Оладьи на дрожжах на кефире
Оладьи на дрожжах на кефире

Мука пшеничная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль...

Оладьи на кефире с дрожжами
Готовим оладьи на кефире с дрожжами

Живые дрожжи — 20 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кефир — 500 мл; Мука — 500 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — По вкусу;...

Оладьи с творогом на кефире
Оладьи с творогом на кефире

Яйцо — 2-3 шт.; Творог — 250 г; Мука — 5-6 ст.л.; Сахар — 2-4 ст.л.; Кефир — 200 мл; Соль — 1 Щепотка;...

Оладьи на кефире с корицей
Рецепт оладий на кефире с корицей

Кефир - 250 мл; Пшеничная мука - 300 г; Сахар - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Куриные яйца - 2 шт.; Корица...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Леготина
Анюта Леготина

Фруктовые оладьи на кефире просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

toma80
toma80

Я делала почти так же, было очень вкусно.

nomishidr1989
nomishidr1989

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

toma83
toma83

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

redatesi
redatesi

Большое спасибо!!!
У valentina86 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Алеся Бартеньева
Алеся Бартеньева

Спасибо еще раз ,valentina86, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

balagush_71
balagush_71

Добавила в закладки пышные оладьи без яиц на кефире, чтобы потом не искать.

Демешева Женя
Демешева Женя

Так и хочется приготовить!

omeaces1996
omeaces1996

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ucisen1980
ucisen1980

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили фруктовые оладьи на кефире вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

irisha
irisha

Спасибо, замечательный рецептик, фруктовые оладьи на кефире класс!

nomishidr1989
nomishidr1989

Я теперь просто обязана приготовить фруктовые оладьи на кефире

Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

nisofise
nisofise

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фруктовые оладьи на кефире, но вышло вкусно!

viktoriya98
viktoriya98

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фруктовых оладий на кефире!

ekaterincheva_85
ekaterincheva_85

Делала фруктовые оладьи на кефире на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

lassollut2001
lassollut2001

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Цельнозерновые оладьи на кефире Цельнозерновые оладьи на кефире

кефир 0,5 стак.; яйцо 1 шт.; мука цельнозерновая 3 ст.л.; мука пшеничная 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль...

Картофельные оладьи латкес с яблочным соусом Картофельные оладьи латкес с яблочным соусом

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Перец черный...