Оладьи с творогом на кефире
Удивительно нежные, вкусные и совсем несложные оладьи с творогом на кефире в домашних условиях - это отличный вариант сытного, аппетитного и полезного завтрака для детей и взрослых.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 242 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи на кефире, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2-3 шт.
- Творог — 250 г
- Мука — 5-6 ст.л.
- Сахар — 2-4 ст.л.
- Кефир — 200 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 Щепотка
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, От 3 лет
Как приготовить
-
Для начала вбейте яйца в небольшую мисочку. Добавьте сахар, взбивайте, пока не получится пышная масса (но не до плотных пиков).2. Творог выложите в отдельную мисочку, добавьте соль. Предварительно его лучше всего протереть через сито, тогда оладьи с творогом на кефире в домашних условиях будут еще более воздушными.
-
Добавьте муку, как следует перемешайте все до однородности. 4. Кефир соедините с содой, а затем тонкой струйкой влейте в муку с творогом. 5. Аккуратно перемешав все до однородности, добавьте взбитые яйца. 6. Еще раз перемешайте. Для аромата можно использовать ваниль или корицу, например. 7. Разогрейте как следует растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, и жарьте на среднем огне оладьи до румяного цвета с двух сторон. 8. После выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Можете подавать к столу. Дополнить блюдо можно медом, сметаной, вареньем, сгущенкой или даже арахисовым маслом, например. Приятного аппетита!
Тыква - 200 г; Кефир - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 3 ст.л.; Сода - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль...
кефир 0,5 стак.; яйцо 1 шт.; мука цельнозерновая 3 ст.л.; мука пшеничная 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль...
Кефир 200 мл; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Растительное масло 2 ч.л.; Сода 1 ч...
Кефир (2,5 %, теплый) - 150 мл; Мука пшеничная в/с - 160 г; Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт.; Сода...
Интересует что-то еще?
Мука пшеничная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль...
Живые дрожжи — 20 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кефир — 500 мл; Мука — 500 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — По вкусу;...
мука пшеничная - 150 г; абрикосы - 3 шт.; персик - 1 шт.; груша - ½ шт.; яйца куриные - 1 шт.; черника...
Кефир - 250 мл; Пшеничная мука - 300 г; Сахар - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Куриные яйца - 2 шт.; Корица...
творог 9-11% — 250 г; тыква — 150 г; яйцо — 1 шт.; мука — 4-5 ст.л.; сахар — 1-2 ст.л.; соль — ст.л....
Молоко - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Пшено - 1/2 стак.; Творог - 100 г; Яйцо - 2 шт.; Сметана - 2-3 ст.л.;...
Комментарии
Alena, оладьи с творогом на кефире делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала оладьи с творогом на кефире,очень понравилось.Спасибо.
Обязательно попробуйте vkusnoclub.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-bez-yaits-na-kefire, это вкусно.
Отлично, оладьи с творогом на кефире — супер, понравилось всем!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Alena — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно оладьи с творогом на кефире будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я делала оладьи с творогом на кефире, мне понравилось.
Даже сестре, которая оладьи с творогом на кефире не любит,понравилось!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Оладьи из овсяной муки Овсяные хлопья 260 г; Кефир нежирный 400 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 25 г; Масло растительное 50 г;...
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Кабачок - 1 большой или 2 маленьких; Сыр твёрдых сортов - 50 г; Мука - 3 ст.л. (с горкой); Яйцо - 1 шт.;...