Маффины с цукини и цельнозерновой мукой
Быстрые, вкусные и полезные
Общее время: 40 мин
Рецепт на
Калорий: 307 ккал
Коллекция рецептов: маффины на кефире, простой рецепт маффины.
Ингредиенты:
- сахар - 200 г
- сливочное масло - 60 г
- ванилин - 8 г
- кардамон молотый - 1 щепотка
- корица - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода - ¼ ч.л.
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- кефир 2,5% - 110 мл
- цукини - 1 шт.
- мука цельнозерновая - 250 г
Как приготовить
-
Духовку нагреть до 200 С. Смешать сухие ингредиенты: мука, соль, сахар, разрыхлитель, сода, ванилин, корица, кардамон.
-
Слегка взбить кефир и яйцо. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
Цукини натереть на крупной терке, добавить в кефир и перемешать.
-
Смешать сухие ингредиенты с жидкими.
-
Выложить тесто в формочки.
-
Выпекать 30-40 минут до готовности, проверить лучинкой.
-
Приятного аппетита!
пшеничная мука - 100 г; молоко топленое - 200 мл; разрыхлитель - 20 г; пармезан - 60 г; помидоры черри...
яблоки - 2 шт.; пшеничная мука - 150 стак.; овсяная мука - 50 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 1 шт.;...
Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1,75 г; Кефир 1%-ый 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Очищенные грецкие...
сушеный тимьян - 1 ч.л.; отруби - 50 г; мука - 500 г; сладкий красный перец - 0,5 шт.; цукини - 300 г;...
Интересует что-то еще?
Яйца 3 шт.; мука 200 г; сахар 150 г; мандарин 3 шт.; Апельсиновый сок 15 мл; разрыхлитель 2 ч.л.; Сливочное...
Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 90 г; Разрыхлитель 1 ч.л.;...
Тыква 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 280 г; Масло растительное 110 мл; Сахар...
Пшеничная мука 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 стак.;...
#Мука - 150 г; Сахар - 150 г; Сметана (15%) - 100 г; Растительное масло (рафинированное) - 50 мл; Яйцо...
Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Спасибо за рецепт!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Девочки, увлеклась тыквенными маффинами. Готовлю каждые выходные.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Edenger!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маффины с цукини и цельнозерновой мукой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо edenger)))))
Мандариновые маффины Яйца 3 шт.; мука 200 г; сахар 150 г; мандарин 3 шт.; Апельсиновый сок 15 мл; разрыхлитель 2 ч.л.; Сливочное...
Нежные маффины с яблоком и пеканом сахар - 1 ст.л.; мука - 250 г; корица молотая - 1 ч.л.; сахар - 100 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода -...