Рецепт шоколадных маффинов фондан
Lesya
Lesya

Шоколадные маффины фондан

Этот десерт очень кстати ко Дню Святого Валентина:)

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 125 ккал

Коллекция рецептов: шоколадные маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • шоколад темный - 100 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 6 ст.л.
  • мука - 4 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.

Как приготовить

  1. Шоколад поломать, растопить в микроволновке. (на это уйдет 1 минута, не больше). Добавить сахар, перемешать. Дать остыть (минут 10). За это время можно смазать формочки сливочным маслом.

  2. К шоколадной массе добавить размягченное (!) сливочное масло, яйца, перемешать венчиком. Добавить просеянную муку, перемешать ложкой до однородности.

  3. Тесто выложить по формочкам, заполняя их наполовину.

  4. Духовку разогреть на 200 градусов. Выпекать НЕ ДОЛЬШЕ 7 минут (это очень важно), иначе маффины пропекутся польностью, и у вас не получится жидкая шоколадная сердцевина. Как только вы достали формы из духовки, постарайтесь быстрее вытащить маффины, так как в горячей форме они будут продолжать готовиться.

  5. Как видите, шоколадный фондан - это совсем просто! Главное, все делать быстро. Порадуйте свою вторую половинку этим замечательным горячим десертом! Приятного аппетита!

Рецепт Шоколадных маффинов со сливками и вишней
Шоколадные маффины со сливками и вишней

какао — 1 стак. (маффины); сода — 1 1/4 ч.л. (маффины); соль — 1 ч.л. (маффины); крупные яйца — 2 шт....

Рецепт Овсяно-шоколадных маффины на сыворотке
Овсяно-шоколадные маффины на сыворотке

сыворотка - 150 мл; какао-порошок - 2 ст.л.; сода - ½ ч.л.; сахар - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сметана -...

Рецепт Шоколадных маффинов с лимонной глазурью
Шоколадные маффины с лимонной глазурью

масло шоколадное - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 1 стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; молоко - 1/2 стак.; сахар...

Рецепт Шоколадных маффинов с жидкой начинкой
Шоколадные маффины с жидкой начинкой

Шоколад — 100 г (горький); Мука пшеничная — 1 ст.л.; Масло сливочное — 50 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Желток...

Интересует что-то еще?

Самые вкусные Шоколадные маффины
Самые вкусные Шоколадные маффины

100 г сливочного масла; 100 г шоколада; 2 ст.л. кофе растворимого; 2 ст.л. молока; 125 г сахара; 3 яйца;...

Веганские шоколадные маффины
Как приготовить веганских шоколадных маффинов

100 г муки; 90 г цельнозерновой муки; 40 г кукурузного крахмала; 160 г коричневого сахара; 250 мл воды;...

Шоколадные маффины с кокосом
Шоколадные маффины с кокосом

шоколад (темный или белый) - 60 г; масло сливочное - 60 г; яйца - 2 шт.; желток - 1 шт.; сахарная пудра...

Маффины шоколадные с изюмом
Готовим маффинов шоколадных с изюмом

Яйцо куриное 2 шт.; Сухие дрожжи 10 г; Пшеничная мука 200 г; Молоко 150 мл; Какао-порошок 3 столовые...

Шоколадные маффины с халвой
Шоколадные маффины с халвой

шоколад темный - 100 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 3 шт.; мука - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Шоколадные маффины с цукини
Рецепт шоколадных маффинов с цукини

Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1,75 г; Кефир 1%-ый 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Очищенные грецкие...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
syrkina_90
syrkina_90

Отличный вариант приготовления шоколадных маффинов фондан.
Обязательно воспользуешься рецептом!

idiliont1990
idiliont1990

Я приготовила сегодня шоколадных маффинов фондан, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Lesya!

podolyako_95
podolyako_95

Обязательно приготовлю!
Lesya, спасибо!

Катарина Аскарова
Катарина Аскарова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шоколадных маффинов фондан, если бы не доверяла рецептам Lesya на все 100%.

yeleonora98
yeleonora98

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ofilaro
ofilaro

Я шоколадных маффинов фондан ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

indat
indat

Попробуйте рецепт маффинов шоколадных с изюмом, это просто и вкусно.

goncharuk_74
goncharuk_74

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадных маффинов фондан, но вышло вкусно!

nadya87
nadya87

ДА!!! Lesya, огромное спасибо, за рецепт шоколадных маффинов фондан.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

idlollum
idlollum

Готовила шоколадных маффинов фондан Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Беляева Ариша
Беляева Ариша

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Люля Гоненко
Люля Гоненко

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

satsuta_96
satsuta_96

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

inka
inka

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

sifuga
sifuga

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

irisha72
irisha72

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

xaimyote
xaimyote

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

urara
urara

Я давненько поглядываю на шоколадных маффинов фондан — очень аппетитно!
Буду готовить!

Корнтнер Юля
Корнтнер Юля

Lesya, отличный рецепт шоколадных маффинов фондан
спасибо за идейку

Шоколадные маффины с халвой Шоколадные маффины с халвой

шоколад темный - 100 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 3 шт.; мука - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Закусочные зеленые маффины со шпинатом и сыром Закусочные зеленые маффины со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250...