Тыквенный хлеб в хлебопечке
Очень вкусный хлеб с тыквой! Он наполняет дом чудесным ароматом, пока печется. И цвет у мякиша тоже очень приятный.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 3 ч 10 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 262 ккал
Коллекция рецептов: рецепты для хлебопечки, простой рецепт хлеба.
Ингредиенты:
- 150 мл теплой воды (45 С)
- 2 ч.л. сухих активных дрожжей
- 4 ст.л. коричневого сахара
- 1/2 стак. (120 г) пюре тыквы
- 50 г маргарина или сливочного масла
- 4 ст.л. сухого молока в порошке
- 1 ч.л. молотой корицы
- 3/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 3/4 ч.л. соли
- 1/8 ч.л. молотого имбиря
- 2 3/4 стак. (375 г) муки высшего сорта
Потребуется:
Хлебопечка
Как приготовить
-
Налейте в ведерко хлебопечки 150 мл теплой воды, рассыпьте дрожжи и добавьте 1 ст. л. сахара. Дайте постоять 10 минут и добавьте все остальные ингредиенты.
-
Испечь хлеб можно и в духовке. Сначала выберите программу для теста или ручной цикл. После завершения цикла сформируйте и положите буханки в смазанную форму. Можно смазать верх желтком.
-
Дайте тесту подняться в теплом месте, пока тесто не увеличится в обьеме. Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут.
Мука ржаная 130 г; Мука пшеничная в/с 150 г; Кефир (лучше жирный) 200 г; Соль (без горки) 1 ч.л.; Мед...
Мука — 350 г; Пшеничные отруби — 30 г; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.;...
Ржаная мука — 250 г; Ржаные отруби — 50 г; Закваска — 264 г; Вода — 200 г; Мед — 10 г; Солод — 26 г;...
Мука в/с - 350 г; Мука ржаная - 150 г; Вода или сыворотка - 300 мл; Растительное масло - 1 ст.л.; Отруби...
Интересует что-то еще?
тыквенное пюре - 180 г; дрожжи сухие - 1 пакет; сахар - 50 г; соль - ½ ч.л.; вода - 60 мл; молоко - 80...
молоко 175 мл; майонез 1 ст.л.; яблоки 70 г; мука пшеничная 450 г; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; сахар 1 ст.л.;...
1 стак. теплого молока; 7 г (2 ч.л.) хлебопекарных дрожжей; 1 ст.л. сахара (если есть - коричневого);...
Мука пшеничная 500 г; Дрожжи быстродействующие 5 г; Сыворотка молочная 330 мл; Соль 7 г; Сахар 7 г; Паприка...
280 мл минеральной воды (я использовала "Архыз"газированный); 2 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. мёда;...
вода 100 мл; сахар 100 г; масло растительное 4 ст.л.; пюре тыквенное 1 стак.; мука (пшеничная) 4 стак.;...
Комментарии
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Саунина, рецепт замечательный, спасибо!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тыквенный хлеб в хлебопечке в коллекцию рецептов.
Яхууу)))наконец то закончила тыквенный хлеб в хлебопечке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Здесь новый рецепт http://vkusnoclub.ru/vypechka/khleb/chiabatta-v-khlebopechke.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Будем пробовать!
Я хочу приготовить тыквенный хлеб в хлебопечке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Французский багет на сыворотке Пшеничная мука - 400 г; Сыворотка - 280 г; Сливочное масло - 15 г; Поваренная соль - 1.5 ч.л.; Сухие...
Хлеб по-бокерски Пшеничная мука 500 г; Вода 350 мл; Соль по вкусу; Кукурузная мука 1 столовая ложка; Свежие дрожжи 10...