Творожный кекс с вишней
Очень вкусный, нежный, ароматный кекс со сливочным творожным сыром, лимоном и вишней.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 292 ккал
Коллекция рецептов: лимонные кексы, творожные кексы, простой рецепт кексов.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 150 г
- сливочное масло - 120 г
- творожный сыр - 150 г
- лимоны - 1 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- вишня - 1 стак.
- мука - 200 г
Как приготовить
-
Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому надо заранее достать их из холодильника. Сливочное масло растереть с сахаром на малых оборотах миксера. По одному добавить яйца.
-
Добавить сок и цедру небольшого лимона.
-
Добавить сливочный творожный сыр. У меня был сыр в ведерке.
-
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и постепенно добавить, перемешивая ложкой. У вишни удалить косточки, обвалять в муке и добавить в тесто.
-
Форму для выпекания смазать маргарином, посыпать манкой, излишки стряхнуть. Аккуратно распределить тесто. Я испекла два небольших кекса.
-
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут, готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!
яйцо - 3 шт.; сметана - 200 г; корица - 2 ч.л.; сода пищевая - 1 ч.л.; лимонная цедра - 1 шт.; вишня...
мука 220 г; творог 200 г; сахар 150 г; масло сливочное 115 г; грецкие орехи 50 г; фисташки 50 г; яйца...
сливочное масло - 125 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 8 г; яйца куриные - 2 шт.; творожный сыр -...
сахар - 50 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 г; джем - 1 ст.л.; инжир - 100 г; кардамон...
Интересует что-то еще?
Творог - 250 г; Мука - 300 г; Сливочное масло - 150 г; Яйца - 3 шт.; Разрыхлитель - 10 г; Сахар - 300...
Творог - 250 г; Мука - 200 г; Сахар - 150 г; Яйцо куриное - 3 шт.; Масло сливочное - 20 г; Лимон - 1...
150 г сливочного масла; 150 г сахара; 2 ч.л. ванильного сахара; 3 яйца; 100 г шоколада (или 3 ст.л. какао);...
масло сливочное - 1 г; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; сметана - 3 шт.; мука - 2 шт.; вишня - ½ шт.;...
Мука пшеничная 160 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Крахмал кукурузный 1 ст.л.; Сахар 250 г; Белки куриные 6 шт.;...
масло сливочное - 200 г; сахар - 175 г; яйцо - 4 шт.; ванилин - по вкусу; апельсиновая цедра - по вкусу;...
Комментарии
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Как же аппетитно.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
При случае, воспроизведу творожный кекс с фисташками.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Приготовила творожный кекс с вишней — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Кекс с малиной мука - 2 стак.; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 1 щепотка; йогурт - 200 мл; ванильный экстракт - ½ ч.л.;...
Кекс со сгущенкой сливочное масло — 300 г; сахар — 150 г; яйца — 5 шт.; мука — 250 г; разрыхлитель — 2 ч.л.; сгущенное...