Рецепт творожного кекса с лимоном
Катарина Романофф
Катарина Романофф

Творожный кекс с лимоном

Очень вкусный кекс из творожного теста с цедрой и соком лимона. Минимум калорий, максимум пользы!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 220 ккал

Коллекция рецептов: лимонные кексы, творожные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • Творог - 250 г
  • Мука - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Масло сливочное - 20 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Сода - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Творожный кекс с низким содержанием масла и ароматом лимона - очень мягкий, нежный и вкусный десерт.

  2. Подготовим продукты, необходимые для творожного кекса с лимоном.

  3. творожный кекс с лимоном

    Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

  4. творожный кекс с лимоном

    Добавить творог, перемешать.

  5. творожный кекс с лимоном

    По одному вбить куриные яйца, каждый раз тщательно перемешивая.

  6. творожный кекс с лимоном

    Лимон помыть, затем натереть цедру на мелкой терке.

  7. творожный кекс с лимоном

    Добавить цедру лимона в тесто, перемешать.

  8. творожный кекс с лимоном

    Добавить в тесто соду и выдавить на нее сок из дольки лимона. Сода начнет реагировать с соком, подождать 1 минуту.

  9. творожный кекс с лимоном

    Затем добавить в миску муку, хорошо перемешать тесто.

  10. творожный кекс с лимоном

    Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выпекать творожно-лимонный кекс примерно 40 минут при 180 градусах.

  11. творожный кекс с лимоном

    Готовый творожный кекс с лимоном получается "загорелым" и блестящим. По желанию, кекс можно посыпать сахарной пудрой.

  12. Приятного аппетита!

Рецепт Творожного кекса с фисташками
Творожный кекс с фисташками

мука 220 г; творог 200 г; сахар 150 г; масло сливочное 115 г; грецкие орехи 50 г; фисташки 50 г; яйца...

Рецепт Кекса в хлебопечке с лимоном
Кекс в хлебопечке с лимоном

Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 200 г; Лимон — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Мука — 320 г; Разрыхлитель...

Рецепт Творожного Штоллена с маком
Творожный Штоллен с маком

сливочное масло - 125 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 8 г; яйца куриные - 2 шт.; творожный сыр -...

Рецепт Нежного творожного Штоллена
Нежный творожный Штоллен

сахар - 50 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 г; джем - 1 ст.л.; инжир - 100 г; кардамон...

Интересует что-то еще?

Творожный кекс воздушный
Творожный кекс воздушный

Творог - 250 г; Мука - 300 г; Сливочное масло - 150 г; Яйца - 3 шт.; Разрыхлитель - 10 г; Сахар - 300...

Мой рождественский кекс
Как приготовить мой рождественский кекс

мандарины - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сухофрукты - 150 г; мука - 125 г; коньяк -...

Творожный кекс с вишней
Творожный кекс с вишней

яйца куриные - 2 шт.; сахар - 150 г; сливочное масло - 120 г; творожный сыр - 150 г; лимоны - 1 шт.;...

Карамельный кекс
Готовим карамельный кекс

мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 100 г; молоко - 200 мл; соль - 1 ½ ч.л.;...

Йогуртовый кекс
Йогуртовый кекс

5 яиц; 1 щепотка соли; 150 г масла; 1 стак. сахара; 1 стак. йогурта (несладкого); 2 ч.л. лимонной цедры;...

Творожный кекс
Рецепт творожного кекса

для теста; Сахар 150 г; Мука пшеничная 150 г; Масло сливочное 70 г; Творог 150 г; Яйца куриные 2 шт.;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
rutse2003
rutse2003

Готовила творожный кекс с лимоном первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

uginchyute_95
uginchyute_95

Очень хороший вариант творожного кекса с лимоном. Вкусно!

diana
diana

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

yeleonora98
yeleonora98

Катарина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/keks-za-5-minut, зашла к вам на страницу - теперь ещё и творожного кекса с лимоном придется готовить, у вас все так аппетитно.

Василина Прокудина
Василина Прокудина

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Бикбулатова Светлана
Бикбулатова Светлана

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

arnolyal
arnolyal

Спасибо, Катарина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим творожный кекс с лимоном как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Акишина Юляша
Акишина Юляша

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

alla74
alla74

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Алеся Диденок
Алеся Диденок

Катарина, творожный кекс с лимоном - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

idofui1971
idofui1971

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

uteses
uteses

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Катарина за отличные и простые рецепты!

Юлия Кученко
Юлия Кученко

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик творожного кекса с лимоном!

yarina
yarina

Спасибо Катарина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Апельсиновые кексы Апельсиновые кексы

#Апельсин 2 шт.; Масло сливочное 75 г; Сахар (песок) 150 г; Яйца куриные (взбитые) 5 шт.; Лимон (цедра)...

Кексы Два шоколада со сливочным кремом Halloween Кексы Два шоколада со сливочным кремом Halloween

шоколад белый - 50 г; яйцо - 2 шт.; сахарный песок - 3 ст.л.; масло сливочное - 120 г; мука - 1 стак.;...