Рецепт шоколадного кекса с инжиром и имбирем
anyuta78
anyuta78

Шоколадный кекс с инжиром и имбирем

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 862 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, кексы на молоке, шоколадные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 180 г
  • инжир сушеный - 8 шт.
  • сахар коричневый - 120 г
  • масло сливочное - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • засахаренный имбирь - 70 шт.
  • молоко - 180 мл
  • какао - 2 ст.л.
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

  3. шоколадный кекс с инжиром и имбирем

    Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером.

  4. шоколадный кекс с инжиром и имбирем

    Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца и взбить еще немного.

  5. шоколадный кекс с инжиром и имбирем

    Влить молоко, всыпать муку с разрыхлителем и какао, взбить все миксером в однородную массу.

  6. шоколадный кекс с инжиром и имбирем

    Инжир и цукаты из имбиря нарезать небольшими кусочками (немного измельченного имбиря оставить для украшения).

  7. шоколадный кекс с инжиром и имбирем

    Добавить сухофрукты в тесто, все перемешать.

  8. шоколадный кекс с инжиром и имбирем

    Разъемную форму смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и посыпать оставшимися имбирными цукатами.

  9. шоколадный кекс с инжиром и имбирем

    Выпекать кекс в разогретой духовке 35-45 минут.

Рецепт Шоколадного кекса со сливочной глазурью
Шоколадный кекс со сливочной глазурью

какао-порошка — 1/3 стак.; соли — 1 ч.л.; соды — 1 1/2 ч.л.; крупных яйца — 2 шт.; сметаны — 1/2 стак.;...

Рецепт Нью-Йоркского орехово-шоколадный кекс
Нью-Йоркский орехово-шоколадный кекс

масло сливочное - 50 г; корица - 1 ч.л.; какао - 1 ст.л.; шоколад - 20 г; сахар - 1 стак.; яйца куриные...

Рецепт Шоколадного кекса в микроволновке
Шоколадный кекс в микроволновке

40 г сливочного масла; 1/2 стак. сахара; 1 яйцо; 1 ч.л. ванили; 1/4 стак. молока; 1/2 стак. муки; 2 ст.л....

Рецепт Шоколадного кекса с черносливом
Шоколадный кекс с черносливом

250 г муки; 200 г сливочного масла; 250 г сахара; 4 яйца; 6 ст.л. какао; 100 г шоколада; 150 г чернослива;...

Интересует что-то еще?

Шоколадный кекс в хлебопечке
Шоколадный кекс в хлебопечке

Яйца — 2 шт.; Маргарин — 100 г; Сахар — 200 г; Мука — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Какао — 2 ст.л.;...

Шоколадный кекс для двоих
Как приготовить шоколадный кекс для двоих

творожный сыр Hochland - 125 г; шоколад - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 35 г; мука - 25 г; какао...

Шоколадный кекс с клюквой
Шоколадный кекс с клюквой

мука цельнозерновая - 100 г; пшеничная мука - 150 стак.; яйцо - 3 шт.; сахар - 250 г; масло сливочное...

Шоколадный кекс с малиной
Готовим шоколадный кекс с малиной

Мука пшеничная в/с 250 г; Сахар 180 г; Яйца куриные 1 шт.; Молоко 175 мл; Соль 3 г; Масло сливочное 83%...

Мраморный кекс с инжиром
Мраморный кекс с инжиром

мука - 250 г; масло сливочное - 140 кусков; яйца куриные - 4 шт.; сахар - по вкусу; инжир - 3 шт.; шоколад...

Шоколадный кекс с вишней
Рецепт шоколадного кекса с вишней

150 г сливочного масла; 150 г сахара; 2 ч.л. ванильного сахара; 3 яйца; 100 г шоколада (или 3 ст.л. какао);...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Богучарская Лизавета
Богучарская Лизавета

Рецепт просто бомба!!!!
шоколадный кекс с инжиром и имбирем готовить просто и не долго!

Эльвина Полтарацкая
Эльвина Полтарацкая

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо anyuta78

Эльвина Махмутова
Эльвина Махмутова

Шоколадный кекс с инжиром и имбирем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

uldati
uldati

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Катарина Аскарова
Катарина Аскарова

Большое спасибо так вкусно

Тата Мухамедьярова
Тата Мухамедьярова

Столько нового узнала про шоколадный кекс с инжиром и имбирем!
Спасибо!!

Таша Кулинич
Таша Кулинич

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадный кекс с инжиром и имбирем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо anyuta78)))))

Кексы проще простого Кексы проще простого

200 г муки; 200 г сливочного масла (можно заменить маргарином); 3 яйца; 150 г сахара; 100 мл молока;...

Нежный творожный Штоллен Нежный творожный Штоллен

сахар - 50 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 г; джем - 1 ст.л.; инжир - 100 г; кардамон...