Рецепт рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом
Алла
Алла

Рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 14 порций

Калорий: 354 ккал

Коллекция рецептов: вкусные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 150 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 200 г

Как приготовить

  1. Мандарины очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки

  2. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    Сливочное масло растереть с сахаром

  3. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    Добавить яйца и хорошо перемешать

  4. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    ... мандарины

  5. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    ... разрыхлитель и муку и замесить не густое тесто

  6. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    Тесто распределить по формочкам и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 - 25 минут

  7. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    Для крема: Заливаем сахар водой и увариваем до карамельного цвета, на среднем огне (минут 20 - 30)

  8. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    Белки взбить в пышную пену

  9. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    В белки тонкой струйкой ввести карамель, лимонную кислоту и продолжать взбивать еще минут 10

  10. рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

    Смазать верх кексиков кремом. Приятного чаепития.

Рецепт Соленых кексиков с оливками и вялеными помидорами
Соленые кексики с оливками и вялеными помидорами

Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 100 мл; Яйца — 3 шт.; Растительное масло — 100 мл; Твердый сыр — 80...

Рецепт Овсяно-творожных кексики-маффины с яблоком
Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком

мед - 1 ст.л.; сметана - 2 ст.л.; творог - 200 банок; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный...

Рецепт Вкусных кексиков в силиконовых формочках
Вкусные кексики в силиконовых формочках

Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 125 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.;...

Рецепт Сметанных кексиков в сахарной пудре
Сметанные кексики в сахарной пудре

Сметана (15-20%) - 300 г; Сахар - 200 г; Мука - 280 г; Яйцо - 3 шт.; Маргарин - 180 г; Сода - 1 ч.л....

Интересует что-то еще?

Кексики нежные с творожным кремом
Кексики нежные с творожным кремом

110 г пшеничной муки; 1 ст.л. разрыхлителя; 110 г маргарина или сливочного масла; 100 г сахара; 2 яйца;...

Хлебные кексики с клубникой
Как приготовить хлебных кексиков с клубникой

палочки сливочного масла — 3/4 шт.; сахарного песка — 1 ч.л.; белого хлеба для сэндвичей — 6 Ломтиков;...

Капкейко-пончики с кремом
Капкейко-пончики с кремом

сахар - 200 г; масло сливочное - 120 г; орех мускатный - 1 ч.л.; молоко - 240 мл; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Ванильные кексы с кремом
Готовим ванильные кексы с кремом

мука - 2 шт.; сахар - ⅔ г; сок - 1 ст.л.; масло растительное - 5 ст.л.; сода - 1 ч.л.; яблочный уксус...

Кексики Царевна-лягушка
Кексики Царевна-лягушка

мука 1 стак.; сахар 0,5 стак.; яйцо 2 шт.; масло сливочное 120 г; сода пищевая 0,5 ч.л.; кислота лимонная...

Кексики на кефире
Рецепт кексиков на кефире

Кефир густой (самоквас) — 200 мл; Маргарин сливочный — 120 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 180 г; Сода — 1 ч.л.;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ressur1994
ressur1994

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Гуреева Инна
Гуреева Инна

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

alager1987
alager1987

Алла, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Царегородцева София
Царегородцева София

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

kolosova_70
kolosova_70

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

margo
margo

Спасибо большое!!!
очень понравилось рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом,легко и просто.
Искренне спасибо, Алла.

yanulya95
yanulya95

Алла, я только смотрела рецепт, но уже хочу рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом приготовить!

tanya94
tanya94

хлебные кексики с клубникой готовила, а вот рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

olesya73
olesya73

Алла, большое спасибо за рецепт рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ardepri1992
ardepri1992

Рецепт рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Тоня Погодина
Тоня Погодина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Марчук Антонина
Марчук Антонина

Очень своевременно выставлен рецепт. Алла, Спасибо!

Вера Долотова
Вера Долотова

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

sowouns1984
sowouns1984

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Ануфриева Анна
Ануфриева Анна

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

semashina_86
semashina_86

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

rorenc
rorenc

Просто божественный вкус!

Кекс на ряженке Кекс на ряженке

225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...

Закусочные кабачковые кексы Закусочные кабачковые кексы

Кабачок (молодой) 350 г; Сыр (полутвердый или колбасный) 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 1...