Рецепт мягкого кекса с зефиром в мультиварке
Ольга Баранчук
Ольга Баранчук

Мягкий кекс с зефиром в мультиварке

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 400 ккал

Коллекция рецептов: рецепты в мультиварке, кексы на молоке, шоколадные кексы, кексы на сметане, кексы на кефире, кексы в мультиварке, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

для кекса:

  • зефир в шоколаде 5 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сахар ванильный 1 шт.
  • мука 2 стак.
  • йогурт/кефир 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • сметана 4 ст.л.
  • коньяк/ром 1 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.

для глазури:

  • молоко 50 мл
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 100 г
  • зефир в шоколаде 3 шт.
  • какао-порошок 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Добавить к яйцам сахар с ванилью, взбить, влить сметану, ром и йогурт (кефир), еще раз взбить. Приготовить смесь муки с разрыхлителем, всыпать в полученную смесь и размешать. Нарезать на небольшие кусочки зефир в шоколаде, добавить к тесту, перемешать до однородности. Смазать чашу мультиварки маслом, переложить подготовленное тесто. Кекс в мультиварке с зефиром готовить на режиме Выпечка полтора часа.

  2. Вынуть готовый корж, дать ему остыть. Приготовить из сахара с какао глазурь. Для этого смешать сахар с растопленным маслом и молоком в небольшой емкости до однородности, добавить кусочки зефира, нагреть до растворения зефира, растирая его ложкой о стенки кастрюльки. После чего проварить глазурь еще 15 минут, дать чуть остыть и смазать остывший кекс. Мягкий кекс с зефиром в мультиварке готов.

Рецепт Виноградного кекса в мультиварке
Виноградный кекс в мультиварке

Сахар — 200 г; Мука — 200 г; Виноград — 600 г; Масло сливочное — 50 г; Сода — 0.5 ч.л.; Яйца — 3 шт....

Рецепт Постного кекса в мультиварке
Постный кекс в мультиварке

Мука — 2 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Теплая кипяченая вода — 1 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Разрыхлитель...

Рецепт Безглютенового кекса
Безглютеновый кекс

Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Мука без глютена 1/2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 5 столовых...

Рецепт Кекса на ряженке
Кекс на ряженке

225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...

Интересует что-то еще?

Кекс Маргарита
Кекс Маргарита

Основа; сахар 250 г; сливочное масло 120 г; сода 1/2 ч.л.; соль 1/4 ч.л.; яйца 3 шт.; цедра 1 лайма;...

Мраморный кекс
Как приготовить мраморный кекс

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 г; сода - 1 ч.л.; сыворотка - 1 шт.; какао - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...

Творожный кекс
Творожный кекс

для теста; Сахар 150 г; Мука пшеничная 150 г; Масло сливочное 70 г; Творог 150 г; Яйца куриные 2 шт.;...

Кекс с тыквой
Готовим кекс с тыквой

Тыква (мякоть) – 200 г; Мука пшеничная – 250 г; Сахар тростниковый - 190 г; Яйца куриные – 4 шт.; Масло...

Вкусный кекс
Вкусный кекс

250 г муки; 250 г шоколадного масла (можно заменить 200-220 г обычного масла с 1 ст.л. сахара и 1 ст.л....

Кекс ШокоКо
Рецепт кекса шококо

мука 1 стак.; масло сливочное 70 г; яйца 3 шт.; сахар-песок 0.5 стак.; шоколад горький 100 г; молоко...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
ocedanowi1997
ocedanowi1997

Спасибо, будем тренироваться:)

dedrirti1979
dedrirti1979

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

lera
lera

Ой, соскучилась что-то по мягкому кексу с зефиром в мультиварке.
Приготовлю завтра)

katya
katya

Мягкий кекс с зефиром в мультиварке вкусняцкое блюдо, сама vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/postny-keks-v-multivarke готовлю.

Люда Шевелева
Люда Шевелева

УУУХХХ вот это мягкий кекс с зефиром в мультиварке.
Супперрр…спасибо…

Харитоненко Роза
Харитоненко Роза

Я мягкий кекс с зефиром в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

abdiel1975
abdiel1975

Прикольный рецепт

Алсу Дорошко
Алсу Дорошко

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

sherf_90
sherf_90

Отличный рецепт, спасибо огромное

ositriri
ositriri

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мягкого кекса с зефиром в мультиварке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

irisha72
irisha72

Я делала мягкий кекс с зефиром в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Петрушина Лидия
Петрушина Лидия

У меня мягкий кекс с зефиром в мультиварке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ольга спасибо за рецептик!!!

Анюта Акишина
Анюта Акишина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мягкий кекс с зефиром в мультиварке уже полгода, все супер!

Гуреева Инна
Гуреева Инна

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Кугачева Юля
Кугачева Юля

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мягкого кекса с зефиром в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Калюк Танюша
Калюк Танюша

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

miroslava
miroslava

Рецепт мягкого кекса с зефиром в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Мина Саболова
Мина Саболова

Ольга вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ororo1998
ororo1998

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мягкий кекс с зефиром в мультиварке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Хорольская Вера
Хорольская Вера

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Ванильный кекс с яблоками Ванильный кекс с яблоками

Сахар — 125 г; Ванильный сахар — 10 г; Мука — 250 г; Сливочное масло — 150 г; Яйцо куриное — 3 шт.; Соль...

Кексы с ликером и шоколадной глазурью Кексы с ликером и шоколадной глазурью

Яйца 2 шт.; Сахар 130 г; Сливочное масло 120 г; Ликер малиновый 125 мл; Мука пшеничная 190 г; Разрыхлитель...