Очень ароматный кекс! Для любителей шоколадной выпечки просто находка! Быстро, просто и очень вкусно!
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 856 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, кексы на молоке, шоколадные кексы, кексы с орехами, простой рецепт кексов.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Для начала растопить масло и охладить до комнатной температуры
Добавить 3 яйца и хорошенько взбить венчиком
В отдельную миску просеять муку
Добавить сахар,50 г натертого шоколада, кофе, какао, разрыхлитель, соль и ванилин Я еще добавила орешки
Все перемешать
Подмешать масляно-яичную смесь, добавить молоко. Ориентируйтесь по тесту. Должно получится довольно густое, но льющееся тесто
Форму или формочки присыпать мукой и вылить тесто. Запекать 25-30 минут при 180 г До сухой зубочистки
Пока кекс печется приготовить глазурь. Сливки налить в сотейник и поставить на минимальный огонь. Выложить туда шоколад, сахар, кофе и соль на кончике ножа. Варить помешивая до растворения сахара и шоколада. Крахмал развести в холодной воде и маленькой струйкой, при помешивании ввести в глазурь.
Буквально 1 минутка и глазурь готова. Пусть остывает
Кекс готов! Пусть немного остынет. Достать из формы
Залить глазурью. Я немного украсила кондитерской посыпкой. Можно тертым шоколадом или просто протрусить через ситечко какао
Для себя, любимой, кусочек со взбитыми сливками из баллончика. Приятного аппетита!
мандарины - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сухофрукты - 150 г; мука - 125 г; коньяк -...
Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Мука без глютена 1/2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 5 столовых...
сливочное масло — 300 г; сахар — 150 г; яйца — 5 шт.; мука — 250 г; разрыхлитель — 2 ч.л.; сгущенное...
5 яиц; 1 щепотка соли; 150 г масла; 1 стак. сахара; 1 стак. йогурта (несладкого); 2 ч.л. лимонной цедры;...
Ванильный экстракт 2 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Винный уксус 1 столовая ложка; Сода 1,5 ч.л.; Сахар 300 г; Яйцо...
225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...
яйца куриные - 2 шт.; бананы - 2 шт....
Основа; сахар 250 г; сливочное масло 120 г; сода 1/2 ч.л.; соль 1/4 ч.л.; яйца 3 шт.; цедра 1 лайма;...
яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 г; сода - 1 ч.л.; сыворотка - 1 шт.; какао - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...
250 г муки; 250 г шоколадного масла (можно заменить 200-220 г обычного масла с 1 ст.л. сахара и 1 ст.л....
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо, будем тренироваться:)
Кому посчастливилось отведать кекс шококо — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кекс шококо не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кекс шококо, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Девочки посоветовали новый рецепт йогуртового кекса. Очень хочется попробовать.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Катя, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Дорогая Катя!!!
Приготовила кекс шококо мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Таким способом обязательно попробуем приготовить кекс шококо! спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Скорее бы попробовать)
Спасибо огромное за рецепт, Катя!
кекс шококо просто супер.
Все мои подруги делают теперь кекс шококо по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Первый раз делала кекс шококо.
получилось то, что нужно!
Готовится элементарно)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кекс шококо)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
сливочное масло — 300 г; сахар — 150 г; яйца — 5 шт.; мука — 250 г; разрыхлитель — 2 ч.л.; сгущенное...
Мука пшеничная - 1 стак.; Яйца куриные - 2 шт.; Сахар - 0,5 стак.; Масло сливочное - 100 г; Молоко -...