Рецепт кекса теплого чебурашкового
adelaida
adelaida

Кекс теплый чебурашковый

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 ч

Рецепт на 5 порций

Калорий: 292 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, вкусные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • 3 средних яйца
  • 120-150г масла сливочного
  • 180г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 80-100г коричневого сахара
  • сок и цедра половины крупного апельсина
  • немного соли

Как приготовить

  1. Будем печь теплый кекс. Чебурашковый. Почему чебурашковый? А потому что с аписинами:)

  2. Итак:

  3. 3 средних яйца

  4. 120-150 гр. масла сливочного (нет,маргарином заменить низя)

  5. 180 гр. муки

  6. 1 ч.л. разрыхлителя

  7. 80-100 гр коричневого сахара (количество зависит от того, насколько сладкую вы любите выпечку)

  8. сок и цедра половины крупного апельсина

  9. немного соли

  10. Берем 100 гр. масла, коричневый сахар и щепотку соли

  11. кекс теплый чебурашковый

  12. Тщательно растираем в однородную массу

  13. кекс теплый чебурашковый

  14. Добавляем яйца

  15. кекс теплый чебурашковый

  16. опять же ж растираем и заливаем 3-4 ст.л. апельсинового сока+ немного цедры (кто сколько любит)

  17. кекс теплый чебурашковый

  18. Потихоньку подсыпаем муку

  19. кекс теплый чебурашковый

  20. и замешиваем довольно густое тесто

  21. кекс теплый чебурашковый

  22. Выкладываем в смазаную маслом небольшую форму

  23. кекс теплый чебурашковый

  24. и выпекаем минут 20 при температуре 200'С. Готовность определяется золотисто-бежевой корочкой и появлением трещин.

  25. кекс теплый чебурашковый

  26. Растапливаем оставшееся масло

  27. кекс теплый чебурашковый

  28. плюс немного соли, остатки апельсинового сока и немного рома/коньяка (это если без детей)

  29. кекс теплый чебурашковый

  30. Перемешиваем и поливаем горячий кекс. Запихиваем в остывающую духовку минут на 15-20 (пока масляная смесь не впитается)

  31. кекс теплый чебурашковый

  32. Приятного чаепития и да пребудут с вами мир и кусочек чего-нибудь вкусненького:)

  33. кекс теплый чебурашковый

Рецепт Моего рождественского кекса
Мой рождественский кекс

мандарины - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сухофрукты - 150 г; мука - 125 г; коньяк -...

Рецепт Мандаринового кекса
Мандариновый кекс

Изюм светлый 50 г; Изюм темный 50 г; Кумкват засахаренный 50 г; Мандарины 3 шт.; Яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Карамельного кекса
Карамельный кекс

мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 100 г; молоко - 200 мл; соль - 1 ½ ч.л.;...

Рецепт Йогуртового кекса
Йогуртовый кекс

5 яиц; 1 щепотка соли; 150 г масла; 1 стак. сахара; 1 стак. йогурта (несладкого); 2 ч.л. лимонной цедры;...

Интересует что-то еще?

Шоколадный кекс
Шоколадный кекс

Ванильный экстракт 2 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Винный уксус 1 столовая ложка; Сода 1,5 ч.л.; Сахар 300 г; Яйцо...

Кекс на ряженке
Как приготовить кекс на ряженке

225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...

Банановый кекс
Банановый кекс

яйца куриные - 2 шт.; бананы - 2 шт....

Кекс Маргарита
Готовим кекс маргариту

Основа; сахар 250 г; сливочное масло 120 г; сода 1/2 ч.л.; соль 1/4 ч.л.; яйца 3 шт.; цедра 1 лайма;...

Мраморный кекс
Мраморный кекс

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 г; сода - 1 ч.л.; сыворотка - 1 шт.; какао - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...

Вкусный кекс
Рецепт вкусного кекса

250 г муки; 250 г шоколадного масла (можно заменить 200-220 г обычного масла с 1 ст.л. сахара и 1 ст.л....

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ulonomo1998
ulonomo1998

Вкусно)) меня захвалили

yasya98
yasya98

Офигенно вкусно получается кекс теплый чебурашковый и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

yanulya95
yanulya95

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

yulyasha93
yulyasha93

При случае, воспроизведу карамельный кекс.

enasil
enasil

Сегодня буду готовить!

Нюта Бабарыкова
Нюта Бабарыкова

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

ededo
ededo

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Банановые капкейки Банановые капкейки

#Мука - 225 г; Сахар - 100 г; Грецкие орехи - 70 г; Сметана - 150 г; Бананы - 300 г; Сливочное масло...

Кекс с кедровыми орешками Кекс с кедровыми орешками

яйца куриные - 5 шт.; сливочное масло - 210 г; сахарная пудра - 150 г; измельченный миндаль - 120 г;...