Кекс с апельсиновым вкусом
Богатый на вкус кекс с апельсиновым, финиковым и ореховым вкусом. Не тяжелый как обычно бывают фруктовые кексы. Форма предлагается по рецепту высокая с дыркой, я использовала три небольшие. Две мини и одну на 21 см. Если берете формы меньшие по размеру, время выпечки сокращайте!
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 347 ккал
Коллекция рецептов: кексы на кефире, простой рецепт кексов.
Ингредиенты:
- сахар - 1 г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- кефир - 1 шт.
- апельсиновый сок - 1 шт.
- сахарная пудра - 1 шт.
- ванилин - 1 ч.л.
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
-
Финики смешать с мукой 1/4 стакана.
-
Взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу за раз после каждого хорошо все перемешивая. Добавить апельсиновую цедру.
-
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль. Добавить это в масляный крем и кефир. Перемешать каждый раз после каждого добавления.
-
Затем добавить финики и орехи. Перемешать. Вылить в форму хорошо смазанную. И поставить в разогретую духовку на 180 г на 50-55 мин Проверяем зубочисткой центр.
-
Приготовим апельсиновую глазурь. Смешаем в небольшой кастрюльке апельсиновый сок и сахарную пудру. Поставим на огонь и варим, помешивая. Добавим ванилин и снимем с огня. Дадим остынуть 30 мин
-
Готовый кекс снимем с духовки и дадим остынуть 10 мин Вилочкой протыкаем сверху кекса отверстия. И польем глазурью. Наш кекс готов.
-
Я еще украсила слегка сахарной глазурью. Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.
мандарины - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сухофрукты - 150 г; мука - 125 г; коньяк -...
Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Мука без глютена 1/2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 5 столовых...
Мука миндальная 100 г; Чернослив (без косточек) 500 г; Сливки 33%-ой жирности 200 мл; Яйца куриные 4...
Изюм светлый 50 г; Изюм темный 50 г; Кумкват засахаренный 50 г; Мандарины 3 шт.; Яйцо куриное 3 шт.;...
Интересует что-то еще?
сливочное масло — 300 г; сахар — 150 г; яйца — 5 шт.; мука — 250 г; разрыхлитель — 2 ч.л.; сгущенное...
Пшеничная мука 200 г; Тростниковый сахар 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Шафран на кончике ножа; Соль 1/2...
225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...
яйца куриные - 2 шт.; бананы - 2 шт....
яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 г; сода - 1 ч.л.; сыворотка - 1 шт.; какао - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...
Тыква (мякоть) – 200 г; Мука пшеничная – 250 г; Сахар тростниковый - 190 г; Яйца куриные – 4 шт.; Масло...
Комментарии
Мама сделала кекс с апельсиновым вкусом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я, как большая любительница кекса с апельсиновым вкусом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кекса с апельсиновым вкусом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Приготовила кекс с апельсиновым вкусом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо, замечательный рецептик, кекс с апельсиновым вкусом класс!
Попробовала приготовить кекс с апельсиновым вкусом.
Супер!!!
Спасибо timoshenko_76!
Вы профи!
Прекрасный рецепт кекс с апельсиновым вкусом!
Лучше делать кекс с апельсиновым вкусом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Фотки очень аппетитные, как в в сырном кексе.
Я уже сделала кекс с апельсиновым вкусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Timoshenko_76, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень люблю кекс с апельсиновым вкусом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Приготовила мужу кекс с апельсиновым вкусом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сейчас пойду готовить)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень интересный рецепт кекса с апельсиновым вкусом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Timoshenko_76 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо timoshenko_76, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по кексу с апельсиновым вкусом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Апельсиновый кекс на белках мука - 210 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; апельсиновый сок - ½ стак.; апельсиновая цедра -...
Кексы в формочках Мука — 140 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахарная пудра...