Рецепт кекса мраморного большого
Александра Українка
Александра Українка

Кекс мраморный большой

Лимонно-шоколадный кекс с красивым мраморным рисунком

Удачное сочетание лимона и шоколада. Идеально для вечернего чаепития. Но

особенно вкусно такой кекс есть, запивая горячим какао.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 40 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 352 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, красивые рецепты, кексы на молоке, лимонные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • Мука - 180 г
  • Сливочное масло - 180 г
  • Сахар - 180 г
  • Молоко - 40 мл
  • Яйца - 3 шт.
  • Лимонная цедра - 2 ст.л.
  • Какао-порошок - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. кекс мраморный большой

    Яйца взбить до пышности.

  3. кекс мраморный большой

    Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

  4. кекс мраморный большой

    Влить яичную смесь в масло и взбить до однородности.

  5. кекс мраморный большой

    Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто. Взбить до однородности.

  6. кекс мраморный большой

    Разделить тесто на две неравные части.

  7. кекс мраморный большой

    В меньшую часть добавить цедру и сок лимона. Перемешать.

  8. кекс мраморный большой

    Какао соединить с молоком, перемешать до однородности и добавить в большую часть теста.

  9. кекс мраморный большой

    Хорошо перемешать.

  10. кекс мраморный большой

    В смазанную маслом форму для запекания поочередно выкладывать по 1 ст. л. шоколадного и лимонного теста.

  11. кекс мраморный большой

    Выпекать около 40 минут при 180 С.

Рецепт Мраморного кекса в пароварке
Мраморный кекс в пароварке

мука белая высшего сорта 220 г; яйца 5 шт.; сахар 0.5 стак.; ванильный сахар 1 ч.л.; какао-порошок 2...

Рецепт Мраморного кекса с творогом
Мраморный кекс с творогом

яйца 3 шт.; масло сливочное или маргарин 100 г; сахарная пудра 150 г; творог 250 г; мука 200 г; разрыхлитель...

Рецепт Мраморного кекса с инжиром
Мраморный кекс с инжиром

мука - 250 г; масло сливочное - 140 кусков; яйца куриные - 4 шт.; сахар - по вкусу; инжир - 3 шт.; шоколад...

Рецепт Моего рождественского кекса
Мой рождественский кекс

мандарины - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сухофрукты - 150 г; мука - 125 г; коньяк -...

Интересует что-то еще?

Безглютеновый кекс
Безглютеновый кекс

Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Мука без глютена 1/2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 5 столовых...

Кекс с черносливом
Как приготовить кекс с черносливом

Мука миндальная 100 г; Чернослив (без косточек) 500 г; Сливки 33%-ой жирности 200 мл; Яйца куриные 4...

Мандариновый кекс
Мандариновый кекс

Изюм светлый 50 г; Изюм темный 50 г; Кумкват засахаренный 50 г; Мандарины 3 шт.; Яйцо куриное 3 шт.;...

Шоколадный кекс
Готовим шоколадный кекс

Ванильный экстракт 2 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Винный уксус 1 столовая ложка; Сода 1,5 ч.л.; Сахар 300 г; Яйцо...

Банановый кекс
Банановый кекс

яйца куриные - 2 шт.; бананы - 2 шт....

Мраморный кекс
Рецепт мраморного кекса

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 г; сода - 1 ч.л.; сыворотка - 1 шт.; какао - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
БЛЕДНОВА Галя
БЛЕДНОВА Галя

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ororo1998
ororo1998

Александра, я только смотрела рецепт, но уже хочу кекс мраморный большой приготовить!

noutrinc
noutrinc

Готовила кекс мраморный большой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Кекс шоколадно-ореховый на сметане Кекс шоколадно-ореховый на сметане

шоколад темный - 100 г; пшеничная мука - 250 г; масло сливочное - 110 г; грецкие орехи - 100 г; сахарный...

Творожные кексы на йогурте Творожные кексы на йогурте

Творог мягкий - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Мука пшеничная - 110 г; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.;...