Рецепт капкейков красный бархат
Анна Танюша
Анна Танюша

Капкейки красный бархат

Нежные и бархатные по структуре капкейки. Яркие и эффектные.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 348 ккал

Коллекция рецептов: кексы на кефире, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Кефир - 125 мл
  • Сахар - 150 г
  • Растительное масло - 100 г
  • Мука пшеничная - 190 г
  • Какао-порошок - 1 ст.л.
  • Соль - 3/4 ч.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Уксус 9% - 1/2 ч.л.
  • Краситель пищевой (красный) - несколько капель

Как приготовить

  1. Кто хоть раз попробовал торт Красный бархат, надолго запомнит его вкус и вид.

  2. Предлагаю приготовить, так сказать, миниатюрный вариант торта - нежные и бархатистые капкейки Красный бархат.

  3. Капкейки приготовить просто и быстро. Продукты доступные. Получается из порции целых 12 штук.

  4. А какие они яркие и красивые. Капкейки можно дополнить кремом. Вкусно будет со взбитыми сливками, с крем-чиз. Я в этот раз сделала с кремом "мокрое безе".

  5. Капкейки Красный бархат можно приготовить просто к чаю, а можно порадовать любимых оригинальным оформлением. Я готовила десерт к 14 февраля.

  6. Достаем продукты и измеряем.

  7. капкейки красный бархат

    В миске смешать муку, соль, соду и какао.

  8. капкейки красный бархат

    Масло растереть с сахаром, добавить яйцо. Тщательно перемешать.

  9. капкейки красный бархат

    Добавить кефир, уксус и краситель. Перемешать.

  10. капкейки красный бархат

    Просеять сухую смесь.

  11. капкейки красный бархат

    Перемешать до однородности.

  12. капкейки красный бархат

    Разложить тесто по формочкам. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, примерно 20 минут.

  13. капкейки красный бархат

    Если украшать, то надо, чтобы капкейки полностью остыли.

  14. капкейки красный бархат

    Капкейки Красный бархат готовы. Приятного аппетита.

Рецепт Капкейков с сюрпризом и сырным кремом
Капкейки с сюрпризом и сырным кремом

пшеничная мука - 200 стак.; сахар ванильный - 2 ч.л.; какао - 3 ст.л.; масло сливочное - 140 г; яйцо...

Рецепт Капкейков на темном пиве
Капкейки на темном пиве

масло сливочное - 100 г; сахар коричневый - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; мука - 100 г; разрыхлитель -...

Рецепт Капкейков классических
Капкейки классические

молоко - 250 мл; мука - 190 г; Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; сливочное масло...

Рецепт Капкейков Ферреро Роше
Капкейки Ферреро Роше

размягчённое сливочное масло 50 г; мука пшеничная 100 г; молотые орехи (фундук или миндаль) 60 г; сахар...

Интересует что-то еще?

Банановые капкейки
Банановые капкейки

#Мука - 225 г; Сахар - 100 г; Грецкие орехи - 70 г; Сметана - 150 г; Бананы - 300 г; Сливочное масло...

Капкейки ароматные
Как приготовить капкейки ароматные

Яйца - 2 шт.; Сахар - 100 г; Масло растительное - 100 мл; Ликер - 100 мл; Муки - 150 г; Разрыхлитель...

Морковные капкейки
Морковные капкейки

сахар коричневый - 125 г; масло подсолнечное - 125 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 225 г; корица - 1 ч.л.; морковь...

Тыквенные капкейки
Готовим тыквенные капкейки

300 г муки (2 стак.); 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха; 1/2 ч.л. молотого имбиря;...

Капкейки Паутинка
Капкейки Паутинка

150 г сливочного масла; 225 г сахара; 4 яйца; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара; 200...

Капкейки эспрессо
Рецепт капкейков эспрессо

Сливочное масло 120 г; Сахар 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 120 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растворимый...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Мингалёва Ася
Мингалёва Ася

Пасиба))
по рецепту делаю))

Рудковская Янчик
Рудковская Янчик

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт капкейков красный бархат мой любимый!!!

skovronska_87
skovronska_87

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А капкейки красный бархат — это очень вкусно!

idiliont1990
idiliont1990

Как вкусно! Приходится считать калории...

lilya
lilya

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

uteses
uteses

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

gaplikova_83
gaplikova_83

Всем привет. Наткнулась на капкейки на темном пиве и он меня заинтересовал.

rimiso
rimiso

Анна, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Гайкович Лиза
Гайкович Лиза

Анна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

grebenschikova_95
grebenschikova_95

Старый добрый рецепт.

shapova_73
shapova_73

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Антонян Юляша
Антонян Юляша

Отличный рецепт! Спасибо, Анна. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Капкейки эспрессо Капкейки эспрессо

Сливочное масло 120 г; Сахар 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 120 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растворимый...

Морковно-яблочные кексы Морковно-яблочные кексы

Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 2 ч.л.; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.; Корица — 1,5 ч.л.; Мускатный...