Общее время: 2 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 425 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, рецепты в духовке, рецепты в мультиварке, простой рецепт чизкейков.
Соединить молоко и крем-чиз. Поставить на водяную баню и перемешивать до тех пор, пока смесь не приобретет однородную консистенцию. Масса ни в коем случае не должна быть горячей, только теплой.
Добавить размягченное масло и хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты стали однородными.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром до пышности. Ввести в общую массу.
Всыпать просеянную муку с крахмалом и перемешать, чтобы не было комочков.
Взбить белки и подмешать к основной массе за несколько заходов.
Форму для выпечки застелить фольгой и пекарской бумагой. Вылить тесто и равномерно распределить.
Обязательно поставить форму на противень с водой. Готовить 80 мин при температуре 150 С.
Вскипятить воду.
Соединить масло, творог и молоко в миске и поставить ее на кастрюлю с кипящей водой. Перемешать венчиком до однородности.
Ввести с массу просеянную муку с крахмалом.
Пропустить всю массу через сито.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с ванилином и 75 г сахара. Аккуратно ввести в тесто.
Взбить белки со щепоткой соли. Когда они превратятся в пену, влить немного лимонного сока и остатки сахар. Взбить и ввести в тесто.
Смазать чашу мультиварки маслом и осторожно, не делая резких движений, влить в нее тесто.
Готовить 10 мин в режиме Пароварка, следующие 50 мин мульти варка будет работать в режиме подогрева. После этого нужно снова включить режим Пароварка на 10 мин и подождать 50 мин, пока чизкейк не будет готов.
Японский чизкейк - нежный и вкусный десерт. Готовится он долго, но результат стоит того.
Яйцо куриное - 4 шт.; Сливочный сыр - 160 г; Белый шоколад - 160 г...
для основы:; печенье сахарное 140 г; масло сливочное 85 г; сахар 1 ст.л.; для начинки:; сыр филадельфия...
клубника - 250 г; молоко - 200 г; малина - 150 г; сливочное масло - 60 г; яйца куриные - 6 шт.; вода...
печенье 150 г; масло сливочное 100 г; маскарпоне 400-500 г; клубника (можно замороженную) 400-500 г;...
Сливочный сыр - 250 г; Сливочное масло - 50 г; Яйца - 6 шт.; Сахар - 140 г; Ванильный сахар - 10 г; Молоко...
сыр творожный сливочный 300 г; молоко 200 мл; яйца 6 шт.; ванилин 2 г; масло сливочное 60 г; сахар белый...
Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 110 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные...
сахар - 150 г; сливки - 250 г; маскарпоне - 250 г; печенье - 100 г; масло сливочное - 50 г; коньяк -...
печенье - 350 г; сливочное масло - 110 г; кофе растворимый - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; сыр сливочный -...
сыр творожный 50 г; сахар 10 г; яйцо 1 шт.; сметана 15 г; сливки 15 г; ванильные стручки 3 г; сахарная...
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Yelya77, сделала сегодня японский чизкейк в духовке и мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Yelya77! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
японский чизкейк в духовке и мультиварке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Буду очень рада, если кому рецепт кофейного чизкейка пригодится.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт японского чизкейка в духовке и мультиварке станет любимкой
хочу хочу
Пасибо тебе yelya77.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать японский чизкейк в духовке и мультиварке по этому рецепту.
Yelya77, я всегда доверяю твоим рецептам!
Yelya77…мой муж сошел с ума.
Просит сделать японский чизкейк в духовке и мультиварке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Приготовила мужу японский чизкейк в духовке и мультиварке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Основа; печенье 200 г; сливочное масло 100 г; молотая корица 1/2 ч.л.; Крем; сливочный сыр 500 г; сметана...
масло сливочное - 150 г; сахар - 300 г; яйцо - 5 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 2 ч.л.;...