Английский чизкейк с кокосовой стружкой
Общее время: 100 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 417 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, простой рецепт чизкейков.
Ингредиенты:
для коржа:
- мука 130 г
- сахар 40 г
- масло сливочное 60 г
- кокосовая стружка 20 г
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
для крема:
- сыр филадельфия 400 г
- сливки 33% 200 г
- сахар коричневый 50 г
- шоколад 50 г
- желатин 12 г
для украшения:
- шоколадная стружка
- кокосовая стружка
- клубника
- киви
Как приготовить
-
Соединить все продукты для коржика. Сделать рассыпчатое тесто. Утрамбовать его в формочке диаметром 21 сантиметр. Чизкейк будет невысокий. Готовить корж минут на пятнадцать, соблюдая температуру 170 градусов.
-
Залить желатин холодной водой, отставить, чтобы набух. В творожную массу потереть белый шоколад. Сливки взбить с сахаром. Массы соединить. Нагреть желатин, довести до комнатной температуры, соединить со сливочной массой. Размешать.
-
Уложить в разъемную формочку кокосовый корж, налить сверху сливочную смесь, разровнять, отправить английский чизкейк с кокосовой стружкой в холод желательно на ночь. Достать чизкейк из формочки, по вкусу украсить.
для бисквита:; сахар 60 г; мука 60 г; сахар ванильный 8 г; яйца 3 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; цедра...
2 стак. (300г) муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 стак. (100 г) сахара; 100 г маргарина; 1 ч.л. ванилина; 2...
Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 110 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные...
Вареная сгущенка 1 банка; Творог 750 г; Масло сливочное 170 г; Песочное печенье 300 г; Грецкий орех 100...
Интересует что-то еще?
паста - 5 шт.; сметана - 200 мл; сахар - 3 стак.; мука - 3 ст.л.; кукурузный крахмал - 3 шт.; разрыхлитель...
Основа; шоколадное сахарное печенье 200 г; сливочное масло 80 г; Начинка; сливочный сыр 800 г; сливки...
Творожный сыр 1 кг; Яйцо 8 шт.; Сахар 150 г; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Ванильный сахар 1 ч.л.; Желе...
для начинки; Творожный сыр 500 г; Сметана 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Ореховая паста 100 г; Ванильный...
сыр творожный 50 г; сахар 10 г; яйцо 1 шт.; сметана 15 г; сливки 15 г; ванильные стручки 3 г; сахарная...
400 г печенья; 200 г сливочного масла; 600 г мягкого творога или сливочного сыра; 1 стак. сахара; 100...
Комментарии
Gicinseet2004, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала английский чизкейк с кокосовой стружкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Попробуйте чизкейк фумисава, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Gicinseet2004, классный рецепт английского чизкейка с кокосовой стружкой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих английского чизкейка с кокосовой стружкой он не ел.
Gicinseet2004, замечательный рецепт английского чизкейка с кокосовой стружкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Английский чизкейк с кокосовой стружкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Шоколадный чизкейк на миндальной основе для основы:; миндаль молотый 90 г; фруктоза 20 г; яйца 2 шт.; какао 1 ст.л.; для начинки:; шоколад черный...
Классический чизкейк Песочное тесто 200 г; Сыр филадельфия 600 г; Сахар 230 г; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Сливки 35%-ные...