Рецепт булочек франца с корицей и сахаром
Алла
Алла

Булочки франца с корицей и сахаром

Отличные булочки к завтраку, которые наполнят кухню ароматом корицы!

Вкусные булочки к завтраку.

Нежный и приятный аромат корицы и вкусное тесто.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 327 ккал

Коллекция рецептов: булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей, простой рецепт булочек.

Ингредиенты:

Для посыпки:

  • Сливочное масло - 40 г
  • Сахар - 60 г
  • Корица - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Дрожжи растворить в молоке. Добавить масло, сахар, соль и яйцо. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Месить около 10 минут. Дать подойти 30 минут, обмять и дать еще подойти. Рецепт булочки с корицей просто идеален, при правильном подходе.

  2. Тесто раскатать в пласт 20 х 30 см.

  3. Смазать сверху размягченным маслом, посыпать корицей и сахаром. Свернуть пласт (поперек) и разрезать на булочки.

  4. Булочки переложить на противень, застеленной бумагой для выпекания.

  5. Поставить булочки на расстойку в духовку при t 40 С на 15 минут. После чего увеличить t до 240 С и выпекать 10 - 15 минут.

  6. Готовые булочки охладить на решетке.

Рецепт Булочек с корицей, творогом и маскарпоне
Булочки с корицей, творогом и маскарпоне

Молоко топленое 250 мл; Дрожжи(сухие) 6 г; Мука пшеничная- 500 г; Сливочное масло 60 г; Творог 200 г;...

Рецепт Булочек из сдобного теста с сахаром
Булочки из сдобного теста с сахаром

Сдобное тесто - 500 г; Сахар - 40 г; Молотая корица - 5 г; Сливочное масло - 20 г...

Рецепт Булочек с корицей из слоеного теста
Булочки с корицей из слоеного теста

тесто слоеное дрожжевое - 1 г; корица - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лаймовая цедра - по вкусу...

Рецепт Имбирных булочек-розочек с корицей
Имбирные булочки-розочки с корицей

молоко 150 мл; дрожжи свежие 20 г (или 7 г сухих (я использовала 10 г свежих дрожжей)); сахар в тесто...

Интересует что-то еще?

Турецкие булочки Ревани с сахаром
Турецкие булочки Ревани с сахаром

#Яйца - 4 шт.; Йогурт - 1 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл); Мука - 2 стак. (200...

Сладкие булочки Улитки с сахаром
Как приготовить сладкие булочки улитки с сахаром

Для теста:; Мука - 400 г; Яичные желтки - 2 шт.; Молоко - 250 мл; Сахар - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Дрожжи...

Булочки с корицей в виде розочек
Булочки с корицей в виде розочек

#1 порция дрожжевого теста; Начинка:; корица; сахар; растопленное сливочное масло....

Шведские булочки с корицей
Готовим шведские булочки с корицей

мука - 500 г; молоко - 200 мл; сметана - 50 г; дрожжи сухие - 8 г; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.;...

Сдобные булочки с корицей
Сдобные булочки с корицей

Тесто дрожжевое — 3-4 шт. (лучше в пластах); Корица — 3 ст.л.; Сахар — 100 г; Сахарная пудра — 2 ст.л.;...

Булочки-улитки с корицей
Рецепт булочек-улиток с корицей

молоко 200 мл; масло сливочное 80 г; мука 400 г; дрожжи сухие 1 пакетик (7 г); сахар 80 г; ванильный...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Сытник Люда
Сытник Люда

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Владиславская Нина
Владиславская Нина

Алла,:) очень аппетитное фото булочек франца с корицей и сахаром

intoungis
intoungis

Я сделаю его на Новый год!

Иванникова Ляля
Иванникова Ляля

Обязательно приготовь vkusnoclub.ru/vypechka/bulochki/sdobnye-bulochki-s-koritsei! Получается очень вкусненько!!!

indutomat
indutomat

Делала булочки франца с корицей и сахаром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

karolina_78
karolina_78

Булочки франца с корицей и сахаром — отпад!
Быстро и очень вкусно!

ofofea
ofofea

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ksyusha
ksyusha

Алла, спасибо большое, за вкусный превкусный булочки франца с корицей и сахаром!!!

nateditit1984
nateditit1984

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

genda
genda

Спасибо за рецепт булочек франца с корицей и сахаром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

potal_86
potal_86

Я пошла делать как у вас!!!

Ольга Мамонтова
Ольга Мамонтова

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

vera
vera

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Лиознова Люба
Лиознова Люба

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

gubchenko_84
gubchenko_84

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

anyuta
anyuta

Как здорово!:)
Спасибо большое, Алла

anyuta
anyuta

Очень простой рецепт булочек франца с корицей и сахаром, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть булочек франца с корицей и сахаром из магазина.;)
Спасибо Вам, Алла, за рецепты.

tanya
tanya

Делаю булочки франца с корицей и сахаром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Алла громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Дорошкевич Даша
Дорошкевич Даша

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

balagush_71
balagush_71

Вкусна

Турецкие сырные булочки с кунжутом Турецкие сырные булочки с кунжутом

кефир - 250 мл; брынза - 100 г; сыр - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сода - ½ ч.л.; разрыхлитель - 12 г;...

Булочки с ореховой начинкой Булочки с ореховой начинкой

мука - 3 шт.; дрожжи свежие - 20 г; молоко - 125 мл; сахар - 100 г; масло сливочное - 50 г; масло растительное...