Слоеные булочки с ветчиной и зеленью
Общее время: 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 221 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, красивые рецепты, булочки из дрожжевого теста, слоеные булочки, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 20 г
- Дрожжевое слоеное тесто 500 г
- Сыровяленая ветчина 70 г
- Кунжутные семечки 20 г
- Зеленый салат 50 г
Потребуется:
Скалка, Бумага для выпечки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину.
-
На ветчину положите зелень (это может быть салат, базилик, руккола или молодой шпинат).
-
Сверните тесто рулетом, закручивая с меньшей стороны прямоугольника.
-
Нарежьте рулет на ломтики толщиной около 1 см или чуть толще. Разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки, и немного посыпьте кунжутными семенами.
-
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
мука - 500 г; вода - 350 мл; соль - 10 г; сахар - 10 г; дрожжи сухие - 4 г; растительное масло - 1 ч.л.;...
сливочное масло - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 головка; сыр сливочный - 110 г; помидоры вяленые в масле...
Кефир - 250 мл; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Сухие дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.;...
Тесто для булочек с творогом:; ~0,5 кг муки; 250 мл молока; 50 г сливочного масла; 60 мл чистой воды;...
Интересует что-то еще?
Вода 500 мл; Сухие дрожжи 11 г; Сахарный песок 1/2 стак.; Ваниль 1/4 ч.л.; Поваренная соль 1 ч.л.; Растительное...
1 ст. кефира; 2 ст.л. + 1 ч.л. сахара; 1ч.л. соли; 5г сухих дрожжей; 5-6 ст.л. растительного масла; ~3...
молоко 2,5% - 250 мл; яблоки - 1 ⅕ кг; сливочное масло - 60 г; сливочное масло - 40 г; яйца куриные -...
Изюм темный 150 г; Молоко 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 550 г; Разрыхлитель...
яичные белки - 1 шт.; пшеничная мука - 450 г; сахарный песок - 70 г; молоко - 250 мл; масло сливочное...
молоко - 200 мл; сахар - 2 ч.л.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; пшеничная мука - 300 стак.; масло растительное...
Комментарии
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибочки :)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото слоеных булочек с ветчиной и зеленью очень аппетитно выглядит!!!
Kartysheva_89, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается слоеные булочки с ветчиной и зеленью!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Здравствуйте kartysheva_89!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Булочки с цыпленком мука пшеничная 120 г; масло сливочное 50 г; вода 100 мл; яйцо куриное 2 шт.; филе куриное 1 шт.; лук...
Самые пушистые и вкусные булочки с начинкой из масла вода - 350 мл; дрожжи свежие - 15 г; коньяк - 20 мл; масло растительное - 1 ст.л.; соль - 1 ст.л.; сахар...