Булочки фаршированные
Когда подала их к столу, попробовали и решили, что они хорошо подойдут к любому бульону. Тесто используем готовое для тонкой пиццы или приготовим сами.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 289 ккал
Коллекция рецептов: простые булочки, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 головка
- сыр сливочный - 110 г
- помидоры вяленые в масле - ¼ стак.
- хлебная крошка - 2 ст.л.
- сыр - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- тесто для пиццы - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- говяжий фарш - 500 г
Как приготовить
-
На сковороде разогреть масло 1 ст. л., обжарить говяжий фарш до коричневого цвета. Переложить на тарелку.
-
Вновь разогреть масло на сковороде и обжарить тонко порезанный лук (примерно 5 минут).
-
Сливочный сыр комнатной температуры порубить вместе с вялеными томатами в кухонном комбайне.
-
Смешать в емкости фарш, сливочный сыр с томатами вялеными (можно заменить на перцы сладкие в масле), хлебную крошку, лук, сыр тертый, соль и черный перец.
-
Для рецепта нужно 2 пласта теста для пиццы. Каждый пласт раскатать, разрезать на 4 части.
-
В каждую часть выложить фарш с сыром. Прихватить 4 конца и прижать. Перевернуть и выложить на смазанную маслом порционную форму или в 2 квадратные формы.
-
Каждую булочку проткнуть в нескольких местах вилочкой. Поставить в разогретую духовку на 180 С на 40 минут или до румяности.
-
Подаем к бульону, консоме или с соусом.
Булочки для гамбургеров (или другие круглые булочки) 2 шт.; Сосиски молочные 2 шт.; Помидор свежий (крупный)...
Булочка - 9 шт.; Яблоки - 2 шт.; Сахар - 3 ч.л.; Корица - по вкусу; Сливочное масло - 50 г; Яичные желтки...
Твёрдый сыр — 150 г; Репчатый лук — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 3 шт.; Шампиньоны — 12 шт.; Сливочное...
мука - 500 г; масло сливочное - 2 ст.л.; 300 мл воды; 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; сахар - 1 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
500-600 г муки; около 300 г абрикосового варенья, джема или конфитюра (можно заменить другим густым вареньем...
Для опары; дрожжи прессованные 25 г; сахар 1 ст.л.; молоко 100 мл; мука 2 ст.л.; Для теста; вся опара;...
молоко - 1 стак.; дрожжи свежие - 13 г; масло сливочное - 175 г; яйцо - 2 шт.; мука - 3 стак.; ваниль...
мука - 3 стак.; масло сливочное - 65 г; молоко - 1 стак.; вода - 3 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сахар...
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 125 мл; Сухие дрожжи 4 г; Масло сливочное 35 г; Сахар 20 г;...
Сухие дрожжи — 12 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг; Сливочное масло — 160 г; Яйца — 2 шт.; Сахар...
Комментарии
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Опачки!
Теперь братик обрадуется булочкам фаршированным!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Девочки, вот отличная тема булочки фаршированные сосисками, помидорами и сыром в микроволновке. Заглядывайте.
Булочки со вкусом пицы мука 800 г; молоко 500 г; дрожжи 50 г; соль 1 ст.л.; растительное масло без запаха 2 ст.л.; колбаса 300...
Круассаны пшеничная мука - 500 стак.; дрожжи свежие - 20 г; соль - 10 щепоток; сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.;...