Булочки сметанные с тимьяном
Интересный рецепт, которым делюсь и с вами, друзья. Д елала к ужину, тесто замешивала заранее. Рецепт от М.Stewart.
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на
Калорий: 327 ккал
Коллекция рецептов: булочки из дрожжевого теста, простой рецепт булочки.
Ингредиенты:
- дрожжи свежие - 7 ч.л.
- вода - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 2 шт.
- соль - 6 ч.л.
- сметана - 6 шт.
Как приготовить
-
Смазать формы маффинов, я использовала большие. Дрожжи смешать с теплой водой, добавить сахар и оставить на 5 мин
-
Смешать муку и соль в большой миске. Выложить поверх масло порезанное на кусочки и порубить ножом, смешав с мукой.
-
В муку добавить размешанные дрожжи, сметану и тимьян. Все хорошо перемешать руками или деревянной ложкой.
-
Выложить тесто в формы на 1/3 и поставить в теплое место без сквозняков на расстойку - 1 час. Тесто должно поднятся.
-
Разогреть духовку на 200 г. Выпекать примерно 10 мин Вытащить из духовки, смазать сверху каждую булочку растопленным маслом - 2 ст. л. - кисточкой и поставить обратно в духовку на 16-18 мин У меня вышло раньше.
-
Подавать к столу с маслицем. Приятного аппетита.
Твёрдый сыр — 150 г; Репчатый лук — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 3 шт.; Шампиньоны — 12 шт.; Сливочное...
мука - 500 г; масло сливочное - 2 ст.л.; 300 мл воды; 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; сахар - 1 ст.л.;...
мука пшеничная 120 г; масло сливочное 50 г; вода 100 мл; яйцо куриное 2 шт.; филе куриное 1 шт.; лук...
500-600 г муки; около 300 г абрикосового варенья, джема или конфитюра (можно заменить другим густым вареньем...
Интересует что-то еще?
дрожжи сухие - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; овсяные...
Для опары; дрожжи прессованные 25 г; сахар 1 ст.л.; молоко 100 мл; мука 2 ст.л.; Для теста; вся опара;...
Изюм темный 150 г; Молоко 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 550 г; Разрыхлитель...
мука - 200 г; сливочное масло - 20 г; яблоки - 2 шт.; сливы - 2 шт.; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 20 г;...
Теплая вода — 250 мл; Прессованные дрожжи — 20 г; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Мука — 4 стак.; Луковица...
Вода — 250 мл; Молоко — 60 мл; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахарная пудра — 2,5 ст.л.; Мука пшеничная — 450...
Комментарии
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Svetlana, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Нежно и оригинально!
спасибо, Svetlana!
Svetlana, рецепт замечательный, спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала булочки сметанные с тимьяном!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Попробуйте приготовить http://vkusnoclub.ru/vypechka/bulochki/bulochki-yablochki, там все по шагам расписано.
Svetlana, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается булочки сметанные с тимьяном!!!
Буду делать 3-й раз!
Венская ватрушка с творогом Творог — 500 г; Сливочное масло — 230 г; Яйцо — 5 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Сода — 1 ч.л.;...
Сырные гужеры Основа; молоко 250 мл; сливочное масло 100 г; пшеничная мука 160 г; соль 1 ч.л.; молотый черный перец...