Об этом блюде я узнала от знакомых, которые отдыхали в Финляндии. Блины в Финляндии очень популярны, и не только в масленицу. Их едят с рыбой, грибами, шпинатом, ветчиной, сыром, разными джемами, взбитыми сливками и другой начинкой. Рецепт интересен тем, что в тесто кладут ветчину, лук, сыр. В Италии это блюдо делают из гороховой муки и называется фарината, она же сокка, она же чечина, она же файна. Лично мне больше нравится Финляндец с красным репчатым луком, кольца лука запекаются, образуя странные узоры. Красный репчатый лук имеет более пряный вкус, но его вкус менее острый, чем у обычного лука.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 178 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, вкусные блины, простой рецепт блинов.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, День рождения, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник
приготовить пресное блинное тесто. Яйца слегка растереть с солью и сахаром. Добавить половину молока и просеянную муку, массу вымешать, постепенно разводя оставшимся молоком. Полученную смесь тщательно перемешать. Ветчину, сыр, порезать кубиками и добавить в приготовленную смесь. Лук порезать соломкой.
Форму хорошо смазать сливочным маслом и вылить смесь.
Сверху посыпать луком. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут. Получается очень вкусно. Приятного всем аппетита!
пшеничная мука - 100 стак.; вода минеральная газированная - 300 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное...
молоко - 500 мл; кипяток - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сахар - 6 ст.л.; мука - 225 г; сода - 1 щепотка; масло...
Яйцо куриное — 2 шт.; Хлопья овсяные — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Зелень — По вкусу; Сыр — 50 г;...
апельсин - 3 шт.; молоко - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; кукурузный крахмал - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.;...
1 стак. кефира; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; 1 стак. воды; 2 стак. муки; 1 стак. кипятка; 1/2...
Молоко — 3 стак.; Яйца куриные — 3 шт.; Мука — 1,5 стак.; Сахарный песок — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.;...
кефир 2,5% - 850 г; сода - 1 ч.л.; соль морская - 1 щепотка; сахар - 3 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; растительное...
Творог - 200 г; Кефир - 500 мл; Яйца - 4 шт.; Мука - 350-400 г; Сахар - 2 ст.л.; Соль - щепотка; Ванилин...
Мука — 80 г; Кукурузная мука — 50 г; Ряженка — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Сода — 1/6...
#мороженой для подачи; Для блинов; яйцо - 2 шт.; сахар по вкусу; соль по вкусу; мука пшеничная - 150...
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Я уже сделала блинчики.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блинчики просто.
Спасибо за рецепт)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Всем привет. Наткнулась на блинчики на молоке и он меня заинтересовал.
Tomara, спасибо за новый вариант вкусных блинов.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо tomara, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Круто
Tomara, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо огромное за рецепт блинов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
А я всегда готовлю с tomara и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Огромная благодарность вам,tomara…))))
Сижу сейчас, доедаю вкусные блины.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт блинчиков, он мне пригодился.
Уже второй раз блинчики делаю.
Просто восхитительно.
Отлично. Очень понравилось.
Спасибочки
как раз собралась делать блинчики
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Кислое молоко 1 л; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Соль щепотка; Подсолнечное масло 5 столовых...
Яйцо куриное — 2 шт.; Молоко — 500 мл; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 ч.л.; Мука — 200 г; Растительное масло...