Рецепт блинов с дырочками на молоке
Вьюговская Алеся
Вьюговская Алеся

Блины с дырочками на молоке

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 167 ккал

Коллекция рецептов: блины на кипятке, блины на молоке, блины с дырочками, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 стак.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.

  2. блины с дырочками на молоке

    2. Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.

  3. блины с дырочками на молоке

    3. Отдельно просейте муку, всыпьте ее в миску к яйцам и молоку.

  4. блины с дырочками на молоке

    4. Хорошенько размешайте смесь, чтобы не оставалось комочков.

  5. блины с дырочками на молоке

    5. Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки растительного масла.

  6. блины с дырочками на молоке

    6. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.

  7. блины с дырочками на молоке

    7. Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.

Блинчики получаются румяными, тонкими и не рвутся. Вы сможете быстро сделать тесто и пожарить блинчики к завтраку или на полдник. Их подают горячими или холодными. Тесто можно перемешать венчиком (или воспользуйтесь миксером) .

Рецепт Заварных блинов на молоке с начинкой из яблок
Заварные блины на молоке с начинкой из яблок

молоко - 500 мл; кипяток - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сахар - 6 ст.л.; мука - 225 г; сода - 1 щепотка; масло...

Рецепт Ажурных блинчиков на кефире с дырочками
Ажурные блинчики на кефире с дырочками

Яйцо куриное - 2 шт.; Мука пшеничная - 4 ст.л. без верха; Кефир - 100 мл; Кипяток - 50 мл; Масло растительное...

Рецепт Тонких блинов на сыворотке с дырочками
Тонкие блины на сыворотке с дырочками

Соль 1 щепотка; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Молоко 1 л; Мука 350 г; Сыворотка...

Рецепт Блинов на молоке с джемом из щавеля
Блины на молоке с джемом из щавеля

Молоко 3.2%-ной жирн. — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Соль — по вкусу; Сахар — по вкусу; Мука; Растительное...

Интересует что-то еще?

Блинчики из картошки на молоке
Блинчики из картошки на молоке

Для теста:; Картошка - 3 шт.; Молоко - 250 мл; Чеснок - 1 зубч; Куриные яйца - 2 шт.; Соль - 1 ч.л.;...

Блины на кислом молоке пышные
Как приготовить блины на кислом молоке пышные

Кислое молоко - 300 мл; Сахар - 40 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 300 г; Разрыхлитель - 2.5 г; Соль - 1 г; Сливочное...

Тонкие блины на кислом молоке
Тонкие блины на кислом молоке

Кислое молоко - 500 мл; Мука - 150 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 15 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 30...

Классические блины на молоке
Готовим классические блины на молоке

молоко - 500 мл; блинная мука - 2 стак.; масло растительное - 50 мл...

Блины без дрожжей на молоке
Блины без дрожжей на молоке

Мука — 2 стак.; Молоко — 3 стак.; Яйца — 4 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное...

Блинчики на сухом молоке
Рецепт блинчиков на сухом молоке

Сухое молоко — 4,5 ст.л.; Вода — 2 стак.; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Мука — 10 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль —...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Диденок
Марианна Диденок

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ositriri
ositriri

Блинов на молоке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Вьюговская, спасибо!

ksyukha
ksyukha

Супер!
у меня нет слов .

gallon1971
gallon1971

Может попробуешь как нибудь тонких блинчиков?

Лада Артамонова
Лада Артамонова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Людмила Абрамович
Людмила Абрамович

Блинчики на молоке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Маша Петришина
Маша Петришина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

olesya
olesya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Бартеньева Маша
Бартеньева Маша

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

alsu
alsu

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Вьюговская, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Галя Рязанцева
Галя Рязанцева

Вьюговская, получилось зашибись!

aleksandra74
aleksandra74

Вьюговская, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Гречневые блинчики Гречневые блинчики

Гречневая мука 75 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 150 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Растительное масло 80...

Блинчики на кефире с сахаром Блинчики на кефире с сахаром

Кефир 1/2 л; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Растительное масло 2...