Рецепт супа из индейки
gimyomo2002
gimyomo2002

Суп из индейки

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 70 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 341 ккал

Коллекция рецептов: суп из индейки, простой рецепт супов.

Ингредиенты:

  • Индюшиные крылья — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Сельдерей, стебель — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Петрушка, пучок — 0,5 шт.
  • Перец душистый — По вкусу
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Перец острый — 0,5 шт.
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Как приготовить

  1. Крылья для бульона надо хорошо промыть и разрезать на 2-3 куска. Морковь, лук и стебель сельдерея хорошо промыть, почистить и разрезать на крупные куски.

  2. суп из индейки

    2. В большую кастрюлю налить воды. Положить в воду куски мяса, крупные куски овощей, немного посолить и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить около 60 минут. Не забывать снимать пену с бульона.

  3. суп из индейки

    3. Фиолетовый лук нарезать тоненькими полукольцами. Острый перец и чеснок мелко порубить. Помидоры вымыть, снять с них кожицу и натереть на терке. В разогретом масле обжарить немного лук, перец и чеснок и добавить тертые помидоры. Тушить овощи около 15 минут.

  4. суп из индейки

    4. Из бульона вытащить мясо. Отделить мясо от костей и мелко нарезать. Бульон процедить. Добавить в суп овощную зажарку.

  5. суп из индейки

    5. Теперь можно положить в суп индюшиное мясо.

  6. суп из индейки

    6. Когда суп закипит, добавить мелко порубленную зелень петрушки, досолить и варить 2-3 минуты. Суп из индейки готов. Приятного аппетита.

Рецепт Рагу из индейки по-строгановски
Рагу из индейки по-строгановски

лапша - 300 г; индейка филе - 300 г; мука - 1 ст.л.; бульон - 125 мл; молоко - 250 мл; горчица дижонская...

Рецепт Желудков индейки в мультиварке
Желудки индейки в мультиварке

Желудки индейки - 500-600 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2-2,5 ст.л.; Аджика (соус) - 1 ч.л. или по вкусу;...

Рецепт Тефтелей из индейки с чесноком
Тефтели из индейки с чесноком

Филе индейки 500 г; Чеснок 2 зубчика; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лимон 1 шт.; Кукурузный...

Рецепт Печени индейки в мультиварке
Печень индейки в мультиварке

Печень индейки - 400 г; Лук - 80 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сметана - 2 ст.л.; Соль - по вкусу;...

Интересует что-то еще?

Домашняя колбаса из индейки
Домашняя колбаса из индейки

индейка филе - 2 кг; сало - 300 г; чеснок - 1 шт.; мускатный орех молотый - 1 ч.л.; кориандр молотый...

Котлеты из филе индейки
Как приготовить котлеты из филе индейки

Филе индейки — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Белый хлеб — 30 г; Молоко — 120 мл; Соль — По вкусу; Перец...

Плов с гузками индейки
Плов с гузками индейки

гузки индейки - 500 г; рис - 1 стак.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; барбарис - 1 горсть; зира...

Рулет из индейки Прадо
Готовим рулет из индейки прадо

рис — 250 г; консервированные перцы паприка — 340 г; сыр — 100 г; тонкие стейки индейки — 4 шт.; соль...

Шашлычки из индейки
Шашлычки из индейки

индейка филе - 1 ½ кг; лимоны - 1 шт.; апельсин - 2 шт.; горчица цитрусовая - 4 ст.л.; тархун - 2 ве...

Тефтели из индейки
Рецепт тефтелей из индейки

Филе индейки 900 г; Кешью 1 стак.; Куриное яйцо 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Перец горький 1 шт.; Морковь...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Печерская Юля
Печерская Юля

А я сделала суп, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

dariya
dariya

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

alla74
alla74

Я делала почти так же, было очень вкусно.

nourat
nourat

Нежно и оригинально!
спасибо, gimyomo2002!

vera96
vera96

Прекрасный рецепт суп!
Лучше делать суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Дубинина Нюта
Дубинина Нюта

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Юля Рипка
Юля Рипка

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супчика!

Ангелина Гагарина
Ангелина Гагарина

Gimyomo2002, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт рулета, зашла к вам на страницу - теперь ещё и супчика придется готовить, у вас все так аппетитно.

isoro1982
isoro1982

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

antonina
antonina

Спасибо большое за рецепт супчика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

hirea1974
hirea1974

Сегодня приготовила, получилось супчик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

viktoriya97
viktoriya97

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

alonended1980
alonended1980

Отличный рецепт:)
Обожаю суп

inden1974
inden1974

Спасибо за шедевры!!!

yaigsanol2005
yaigsanol2005

Я еще не делал суп, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

viktoriya98
viktoriya98

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3-4 шт.; Рафинированное растительное масло 2 ст.л.; Сыр...

Суп из красной чечевицы по-тайски Суп из красной чечевицы по-тайски

Чечевица красная 15 г; Кокосовое молоко 130 г; Помидоры черри 15 г; Перец сладкий болгарский 10 г; Баклажан...