Пикантный томатный суп с рыбой
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 291 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, рыбный суп, суп томатный, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
- Перец чили 1 шт.
- Сладкий красный лук 1 головка
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Свежий имбирь 2 столовые ложки
- Молотая паприка 1 ч.л.
- Консервированные помидоры 1 банка
- Лимонная цедра 1 столовая ложка
- Филе хека 500 г
- Рубленная кинза (кориандр) 1 пучок
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло. Добавить мелко порубленные лук, чеснок, свежий перец чили и натертый имбирь. Обжаривать, помешивая, до мягкости лука
-
Помидоры крупно нарезать, сок сохранить. Рыбу нарезать небольшими кусочками
-
Добавить молотые специи, обжарить все вместе 1 минуту и влить 1 литр кипящей воды.
-
Добавить кусочки помидоров вместе с соком. Довести до кипения и варить, на среднем огне, 15 минут.
-
Добавить натертую цедру лимона и кусочки рыбы, посолить и поперчить. Варить до готовности рыбы, 2-3 минуты. Снять суп с огня, добавить половину зелени кинзы и накрыть крышкой. Оставить настаиваться 5-10 минут
-
Подавать, посыпав свежей кинзой
масло сливочное - 125 г; мука - 150 г; вода - 80 мл; шпинат - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; сыр - 200...
крылышки куриные 15 шт.; помидоры 1 шт.; перец болгарский красный 1/2 шт.; лук репчатый 1 головка; майонез...
ананас консервированный — 100 г; сыр — 80 г; гранат; крекеры — 100 г; майонез — 2 ст.л....
Красный болгарский перец 8 шт.; Яйцо 4 шт.; Брынза 100 г; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 3 с...
Интересует что-то еще?
помидоры - 400 г; томатная паста - 2 ст.л.; лук-порей - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.;...
картофель - 2 шт.; яблоки - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; сыр - 70 г; сметана - 100 мл; грибы - по вкусу...
Помидоры плам 4 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сельдерей...
Лук — 1 шт.; Чили перец — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Паприка — 3 ст.л.; Кайенский перец — 1 ст.л.; Кориандр...
Картофель 3 шт.; Консервированная фасоль 200 г; Сладкий перец 1 шт.; Чеснок 1 долька; Растительное масло...
Семга 600 г; Лук шалот 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук зеленый 4 стебель;...
Комментарии
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень очень вкусно получилось!!!
Нямка нямнямка…
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Посмотрите рецепт пикантного борща с фасолью, не пожалеете.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Отлична идея!
Рецепт супчика понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tomara96
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Tomara96, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте tomara96!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт супчика!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Суп Лакса Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Тигровые креветки 200 г; Сушеные креветки 50 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Суп с лососем лосось — 400 г; сливки — 200 мл; лук репчатый — 1 шт.; кубики бульонные; масло сливочное — 20 г; лук-порей;...