Рецепт летнего супа с щавелем
Куцеконь Лиля
Куцеконь Лиля

Летний суп с щавелем

Замените сметану легкий йогуртом, чтобы снизить калорийность блюда.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 250 ккал

Коллекция рецептов: щавелевый суп, простой рецепт супов.

Ингредиенты:

  • Щавель 150 г
  • Огурцы 300 г
  • Яйцо 6 шт.
  • Вода 1.5 л
  • Сметана 200 г
  • Зелень для украшения

Как приготовить

  1. Щавель тщательно промыть, удалить веточки, листья тонко нарезать.

  2. Воду вскипятить, добавить 1 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, варить 5 минут. Затем положить в кастрюлю щавель, варить 1 минуту, снять с огня и дать остыть.

  3. Огурцы помыть, очистить и крупно натереть.

  4. Яйца сварить вкрутую, очистить и половину из них измельчить.

  5. В кастрюлю с щавелевым бульоном положить огурцы и яйца, хорошо перемешать.

  6. При подаче добавить сметану и разрезанное пополам вареное яйцо. Украсить зеленью.

Рецепт Прохладного летнего супа из цуккини и лука-порея
Прохладный летний суп из цуккини и лука-порея

1 л куриного бульона; 1 ст.л. сметаны; 1 ч.л. приправы карри; 1 ст.л. оливкового масла; 2 лука-порея;...

Рецепт Летнего напитка для большой компании
Летний напиток для большой компании

чай зеленый - 1 ч.л.; клюквенный морс - 200 мл; лимоны - 1 долька; мята - 1 веточка; сахар - 1 горсть;...

Рецепт Летнего супа с рисовыми клецками
Летний суп с рисовыми клецками

куриные грудки - 2 шт.; морковь - 1; кабачки - 1 шт.; помидоры - 3 шт.; бульон - 1 л; чеснок - 3 шт.;...

Рецепт Летнего салата с курицей
Летний салат с курицей

Курица — 300 г; Зеленый лук — 1 ст.л.; Паприка — 1 ст.л.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Горчица — 1 ч.л.;...

Интересует что-то еще?

Суп летний экспресс
Суп летний экспресс

Говяжий фарш 300 г; Картофель 3 шт.; Щавель 1 пучок; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 2 шт....

Борщ летний с рыбой
Как приготовить борщ летний с рыбой

укроп — 10 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 30 г; бульон рыбный — 950 мл; масло сливочное — 40 г; шпинат —...

Летний салат-крем
Летний салат-крем

помидоры - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; салат - по вкусу; рукола - по вкусу; лук зеленый - по вкусу;...

Летний пудинг
Готовим летний пудинг

300гклубники; 250 гежевики; 100 гкрасной смородины; 500г малины или любых ягод на ваш выбор; 175г сахарной...

Салат Летний
Салат Летний

200г кукуруза замороженная; авокадо; 200г моцарелла; салатный лук; помидоры; базилик; 125мл оливкового...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
agamirov_82
agamirov_82

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

omeaces1996
omeaces1996

Замечательный рецепт! В моей семье любят суп
Спасибо за прекрасную идею

Богучарская Лизавета
Богучарская Лизавета

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Ника Сухойкина
Ника Сухойкина

А я всегда готовлю с Куцеконь и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Михельзон Серафима
Михельзон Серафима

Суп выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Анюта Паклина
Анюта Паклина

Хотела приготовить уже сегодня борщ летний с рыбой vkusnoclub.ru/supy/borsch/borsch-letnii-s-ryboi и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Анька Солодкая
Анька Солодкая

Вчера приготовила суп!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

anika92
anika92

Куцеконь, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

enasil
enasil

Просто фантастика!!!
наконец супчик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Куцеконь!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ercutegr
ercutegr

Сувенир и только!

alsu
alsu

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

dulen
dulen

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

balagush_71
balagush_71

Куцеконь…мой муж сошел с ума.
Просит сделать супчик на его работу, чтобы всем похвастаться.

Дина Шонина
Дина Шонина

Приготовила суп — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

lomunova_75
lomunova_75

Чуть язык не проглотила. Спасибо

edesedint1979
edesedint1979

АААААА как вкусно глядя на супчик слюнки потекли ручьем!!:D

Оснадчук Анастасия
Оснадчук Анастасия

А я сделала суп, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tanya
tanya

Я делала супчик.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

satsuta_89
satsuta_89

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Свежий томатный суп с пастой Свежий томатный суп с пастой

Помидоры плам 4 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сельдерей...

Суп Затирка по-украински Суп Затирка по-украински

куриные потрошки - 300; картофель - 3 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; мука -...