Рецепт супа летнего экспресс
itareda2000
itareda2000

Суп летний экспресс

Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 321 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, щавелевый суп, простой рецепт супов.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Щавель 1 пучок
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.

Как приготовить

  1. Нарезать лук мелкими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжаривать лук 3 минуты. Затем налить 1 л воды и довести до кипения.

  2. В кипящую воду добавить булгур, перемешать и варить на медленном огне. Из фарша сформировать фрикадельки. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.

  3. В бульон выложить фрикадельки, довести до кипения и варить 5 минут. Затем добавить картофель, варить на медленном огне 10 минут. Щавель промыть и мелко нарезать.

  4. В кастрюлю добавить щавель и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и варить на слабом огне 5 минут.

Рецепт Прохладного летнего супа из цуккини и лука-порея
Прохладный летний суп из цуккини и лука-порея

1 л куриного бульона; 1 ст.л. сметаны; 1 ч.л. приправы карри; 1 ст.л. оливкового масла; 2 лука-порея;...

Рецепт Летнего напитка для большой компании
Летний напиток для большой компании

чай зеленый - 1 ч.л.; клюквенный морс - 200 мл; лимоны - 1 долька; мята - 1 веточка; сахар - 1 горсть;...

Рецепт Летнего супа с рисовыми клецками
Летний суп с рисовыми клецками

куриные грудки - 2 шт.; морковь - 1; кабачки - 1 шт.; помидоры - 3 шт.; бульон - 1 л; чеснок - 3 шт.;...

Рецепт Летнего салата с курицей
Летний салат с курицей

Курица — 300 г; Зеленый лук — 1 ст.л.; Паприка — 1 ст.л.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Горчица — 1 ч.л.;...

Интересует что-то еще?

Летний суп с щавелем
Летний суп с щавелем

Щавель 150 г; Огурцы 300 г; Яйцо 6 шт.; Вода 1.5 л; Сметана 200 г; Зелень для украшения...

Борщ летний с рыбой
Как приготовить борщ летний с рыбой

укроп — 10 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 30 г; бульон рыбный — 950 мл; масло сливочное — 40 г; шпинат —...

Летний салат-крем
Летний салат-крем

помидоры - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; салат - по вкусу; рукола - по вкусу; лук зеленый - по вкусу;...

Летний пудинг
Готовим летний пудинг

300гклубники; 250 гежевики; 100 гкрасной смородины; 500г малины или любых ягод на ваш выбор; 175г сахарной...

Салат Летний
Салат Летний

200г кукуруза замороженная; авокадо; 200г моцарелла; салатный лук; помидоры; базилик; 125мл оливкового...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
margarita97
margarita97

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

disullo
disullo

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lilya
lilya

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

galya76
galya76

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Морковный суп с апельсинами Морковный суп с апельсинами

морковь — 5 шт.; апельсин — 4 шт.; мёд — 20 г; бульон — 750 мл; перец чили — 2 шт.; лук репчатый — 2...

Куриный суп с опятами Куриный суп с опятами

Вода — 2 л; Картофель — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Опята замороженные — 100 г; Растительное...