Рецепт свежей итальянской заправки
ksyukha
ksyukha

Свежая итальянская заправка

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 474 ккал

Коллекция рецептов: заправки для салатов, итальянские соусы, простой рецепт соусов.

Ингредиенты:

  • Майоран 2 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сахар 2 ч.л.
  • Сухая горчица 2 ч.л.
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Красный перец хлопьями 1/2 чайной ложки
  • Красный винный уксус 0,3 стак.
  • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
  • Масло канолы 1/2 стак.
  • Измельченные листья базилика 1/4 стак.
  • Свежие измельченные листья орегано 2 ч.л.

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, сахар, горчицу, 1,5 чайные ложки соли, 0,5 чайные ложки черного перца и хлопья красного перца. Добавьте уксус и хорошо перемешайте.

  2. Смешайте оба масла и, взбивая, введите в заправку.

  3. Добавьте мелко нарезанные травы, посолите и поперчите.

Заправка может храниться в холодильнике до 1 недели.

Рецепт Заправки для салатов на майонезной основе
Заправка для салатов на майонезной основе

майонез 100 г; вода кипяченая холодная 3 ст.л.; зелень 0.5 пуч; зубок чеснока 1 шт.; перец черный молотый...

Рецепт Салатной заправки из авокадо с тархуном
Салатная заправка из авокадо с тархуном

Эстрагон 3 стебля; Авокадо 1 шт.; Лайм 1/2 шт.; Оливковое масло 4 столовые ложки; Хересный уксус 1 столовая...

Рецепт Заправки красной из перца и томатов
Заправка красная из перца и томатов

перец болгарский красный 4 кг; томаты 4 кг; соль 6 ст.л....

Рецепт Салатной заправки с медом и маком
Салатная заправка с медом и маком

Майонез — 1 стак.; Мед — 1/3 стак. (жидкий); Яблочный уксус — 3 ч.л.; Молоко — 1 ч.л.; Мак — 1.5-2 ч...

Интересует что-то еще?

Заправка из вяленых помидоров
Заправка из вяленых помидоров

бальзамический уксус - 6; винный уксус белый - 6 шт.; соль - ½; базилик - 1 ч.л....

Итальянская лепешка фокачча
Как приготовить итальянскую лепешку фокачча

Мука - 500 г; Вода - 250 мл; Оливковое масло - 50 мл; Сухие дрожжи - 6 г; Морская соль - 1 ч.л.; Розмарин...

Итальянская ромовая баба
Итальянская ромовая баба

#Мука - 240 г; Молоко - 60 мл; Дрожжи - 20 г; Сахар - 30 г; Яйца - 4 шт.; Соль - по вкусу; Сливочное...

Заправка с соевым соусом
Готовим заправку с соевым соусом

Оливковое масло — 100 мл; Свежевыжатый лимонный сок — 2 ст.л.; Корень имбиря — 50 г; Соевый соус — 3...

Тушеная свежая капуста
Тушеная свежая капуста

Капуста белокочанная — 800 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чернослив — 100 г; Томатная паста...

Итальянская капоната
Рецепт итальянской капонаты

помидор — 2 шт.; баклажан — 1 шт.; стебель сельдерея; каперсы; оливки; чеснок; масло оливковое; хлеб...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Беляева Ариша
Беляева Ариша

Спасибо!
свежая итальянская заправка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

alena77
alena77

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

shapova_73
shapova_73

Я хочу приготовить свежую итальянскую заправку на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

ororo1998
ororo1998

Рецепт свежей итальянской заправки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://vkusnoclub.ru/sousy/supovaya-zapravka.

Гайфуллина Яся
Гайфуллина Яся

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

parmeeva_97
parmeeva_97

Ksyukha, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

glukhikh_89
glukhikh_89

Свежая итальянская заправка готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Инка Трепова
Инка Трепова

Замечательный рецепт, свежая итальянская заправка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Анька Федяшкина
Анька Федяшкина

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Оснадчук Анастасия
Оснадчук Анастасия

Свежая итальянская заправка просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Анька Федяшкина
Анька Федяшкина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт свежей итальянской заправки!

yasyac2005
yasyac2005

Только закончила приготовление свежей итальянской заправки.
Спасибо!

itedralim
itedralim

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

yuta
yuta

Ksyukha!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ororishan
ororishan

Спасибо еще раз ,ksyukha, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Испанский соус ромеско Испанский соус ромеско

Красный сладкий перец 1 шт.; Хлопья миндаля 60 г; Оливковое масло extra virgin 0,3 стак.; Красный винный...

Яблочный соус чатни с сухим тимьяном Яблочный соус чатни с сухим тимьяном

3 больших яблока, очистить и мелко нарезать; 1 ст.л. сухого тимьяна; 1 лавровый лист; 50 г сахара; 2...