Рецепт соуса песто
Евгения
Евгения

Соус песто

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 610 ккал

Коллекция рецептов: вкусные соусы, простой рецепт соуса песто.

Ингредиенты:

  • Базилик 3 горсти
  • Орехи кедровые 50 г
  • Сыр пармезан 30-40 г
  • Чеснок 1 зубок
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль морская 1 щепотка

Как приготовить

  1. Листья базилика снять с веточки. ПОместить в ступку, добавить щепотку морской соли. Растолочь в пасту.

  2. соус песто

    Затем добавить чеснок. Опять измельчить с помощью пестика.

  3. соус песто

    После чего всыпать кедровые орехи, предварительно подогретые на сухой сковороде (для усиления аромата). Также растолочь.

  4. соус песто

    И в конце всыпать тертый пармезан.

  5. соус песто

    Все хорошо перемешать, поперчить и влить оливковое масло.

  6. соус песто

    Рецепт "Соус Песто" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Куриного рулета с ветчиной и соусом песто
Куриный рулет с ветчиной и соусом песто

соус песто - 4 ст.л.; ветчина - 4 шт.; перец черный молотый - по вкусу...

Рецепт Томатного супа-пюре со сметаной и песто
Томатный суп-пюре со сметаной и песто

Сливочное масло 1 столовая ложка; Чеснок 2 зубчика; Вяленые помидоры в масле 5 шт.; Сахар 1 ч.л.; Помидоры...

Рецепт Жареной моркови с песто и фисташками
Жареная морковь с песто и фисташками

1 кг молодой моркови; 34 мл оливкого масла первого отжима; 70 г соленых фисташек; 70 г песто; горсть...

Рецепт Пасты с креветками в сливочном песто
Паста с креветками в сливочном песто

Сливочное масло 30 г; Паста лингвини 150 г; Сливки 33%-ные 120 мл; Перец черный молотый по вкусу; Сыр...

Интересует что-то еще?

Пирог с лососем, рисом и песто
Пирог с лососем, рисом и песто

шпинат замороженный - 130 г; лосось филе - 350 г; рис - 140 г; сливочное масло - 135 г; куркума - 0,3...

Соус для шавермы
Как приготовить соус для шавермы

Майонез 250 г; Кефир 200 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 3-4 зубчика; Карри 1 ч.л.; Хмели-сунели 1/2 ч.л.;...

Фокачча с песто
Фокачча с песто

Мука — 4 стак.; Твёрдый сыр — 3 стак. (тёртый); Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Вода — 2 стак.; Кукурузная мука...

Соус Болоньезе
Готовим соус болоньезе

0,5 кг мясного фарша (желательно свиного); 300 мл белого сухого вина; 300 мл молока; 150 г томатной пасты;...

Соус с грибами
Соус с грибами

Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Петрушка или укроп — 1-2 ст.л. (измельченные); Мука — 1 ст.л.;...

Соус Ранч
Рецепт соуса ранч

Майонез - 3-4 ст.л.; Сметана или кефир - 3-4 ст.л.; Свежая зелень - по вкусу; Сухая зелень - по вкусу;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
4erniekrilya
4erniekrilya

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ejuranted
ejuranted

Приготовила соус песто на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nueyd1970
nueyd1970

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

aierova_88
aierova_88

Яхууу)))наконец то закончила соус песто!
Спасибо за интересный рецепт!))))

ositriri
ositriri

Очень давно приметила этот рецептик соуса песто.
Получилось просто чудесно!
Евгения спасибо Вам большое за этот рецепт!

cofrallon
cofrallon

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Ира Тюряжка
Ира Тюряжка

Мои как раз просили томатный суп-пюре со сметаной и песто.

Вилим Анюша
Вилим Анюша

Евгения, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

viktoriya98
viktoriya98

Евгения вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Соус бешамель Соус бешамель

Сливочное масло 50 г; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 50 г; Соль 0,5 ч.л.; Черный перец (молотый) 0,5...

Сациви Сациви

2 кг 100 г индейки (курицы); 5 средних луковиц; 500 г орехов; 2-3 ч.л. уцхо-сунели; 2-3 ч.л. кинзы (молотой...