Сметанно-чесночный соус
Общее время: 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 118 ккал
Коллекция рецептов: чесночные соусы, сметанные соусы, простой рецепт соусов.
Ингредиенты:
- Сметана 250 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Укроп 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Готовим все необходимые для соуса ингредиенты.
-
Моем укроп, удаляем толстые стебли - они нам не нужны.
-
Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.
-
Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.
-
Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.
-
Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!
Чеснок 5 долек; Кетчуп (хаинц острый) 50 г; Петрушка 5 г; Сельдерей (стручок); Сахар 1/3 ч.л....
1 луковица (фиолетовая); 1 ч.л. горчицы; 100 мл уксуса; 150 мл растительного масла; 2 ст.л. сливок 30%;...
Огурцы 1 шт.; Йогурт 125 мл; Чеснок 5 г; Сок лимона 1/2 шт.; Зелень 30 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль...
Сливки — 400 мл; Сливочное масло — 100 г; Шпинат — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
Интересует что-то еще?
крупные сливы - 10 шт.; небольшой корень имбиря - 1 шт.; свежий красный перец чили - 1 шт.; коричневый...
Яблоки 1 кг; Сок яблочный 226 мл; Сахар 142 г; Соль 2 г; Лимонная цедра 5 г; Корица 2 г...
Желтки яичные — 2 шт.; Горчица — 1 ст.л.; Масло растительное — 30 мл; Лимонный сок — 1 ст.л.; Соленые...
алыча - 1 кг; вода - 100 мл; сахар - 3 ч.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 4 стак.; перец чили - 1 ч.л.; кориандр...
Чеддер - 450 г; Сливочное масло - 30 г; Мука - 30 г; Молоко - 160 мл; Морская соль - 3 г; Перец чили...
Вино белое 3 бокала; Масло сливочное 120 г; Каперсы 3 ст.л.; Лук шалот 4 шт.; Укроп 1 пучок; Оливковое...
Комментарии
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Буду смело готовить сметанно-чесночный соус на праздники!
Мухаммара — сирийски соус-дип Красный болгарский перец 3 шт.; орехи грецкие 100 гр; Кумин (молотая зира) 1 ч.л.; сухари панировочные...
Соус из йогурта к курице Творог 9% — 200 г; Йогурт — 150 мл; Петрушка — 50 г; Чеснок — 2 Зубчика; Огурец маринованный — 2 шт.;...