Шоколадный соус

Как приготовить

1. Вкус готового блюда зависит от шоколада, который использовался для его приготовления.

2. Выбирайте качественный продукт, без посторонних запахов, проверенной торговой марки.

3. Можно использовать как горький, так и молочный шоколад.

4. Шоколад поломать на кусочки и поставить на водяную баню.

5. Когда он начнет таять, в миску влить сливки.

6. Перемешать смесь, и добавить сахар по вкусу.

7. Помешивая, варить до полного растворения сахара.

8. Влить воду и продолжать варить до однородной консистенции.

9. Подавать классическое блюдо нужно горячим, при остывании оно быстро густеет.

10. Готовят соус из горького шоколада, так как в рецепте уже содержится молоко.

11. Этот вариант лакомства обладает выраженным сливочным вкусом.

12. Ингредиенты:

13. Растопить на водяной бане дольки шоколада и добавить масло.

14. Перемешать смесь, и всыпать порошок какао.

15. Варить пока не разойдутся все комки.

16. Влить сгущенку и молоко, хорошо перемешать до однородной консистенции.

17. Подливка, приготовленная по этому рецепту, не растекается, подходит для надписей на тортах и украшения десертов.

18. Не стоит отказываться от любимого лакомства в пост.

19. Как приготовить шоколадный соус, чтобы его можно было употреблять постящимся? Попробуйте сварить его без молока и сливочного масла.

20. Ингредиенты:

21. На медленном огне вскипятить воду.

22. Добавить все ингредиенты и варить до однородной консистенции, постоянно помешивая.

23. Разнообразить вкус готового блюда помогут фрукты.

24. Чаще всего используют бананы, которые перетирают в пюре и смешивают с теплой смесью.

25. Кроме того, в блюдо, которое будет использоваться в качестве глазури для торта, добавляют немного коньяка.

26. Как видно, сварить соус несложно, простые в приготовлении рецепты пригодятся каждой хозяйке.

27. Побалуйте своих домашних вкусным лакомством, приготовленным в домашних условиях.