Имбирный соус
Общее время: 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 305 ккал
Коллекция рецептов: классические соусы, простой рецепт соусов.
Ингредиенты:
- Имбирь (свежий) 50 г
- Масло оливковое ((или арахисовое)) 6 ст.л.
- Уксус (винный) 2 ст.л.
- Уксус бальзамический 1/2 ч.л.
- Кориандр (измельченный) 2 ст.л.
- Соль
Способ приготовления:
Нарезать
Как приготовить
-
Корень имбиря очистите и нарежьте на кубики.
-
Уксус влейте в миску и добавьте несколько щепоток соли.
-
Перемешайте и добавьте имбирь.
-
Взбейте уксус венчиком и, не переставая взбивать, влейте масло.
-
Добавьте кориандр и перемешайте.
-
Примечание: этот соус подойдет к рыбе, овощам на пару и салату из помидоров.
Имбирный соус
50 г сливочного масла; 100 г коричневого сахара (1/2 стак.); 2 щепотки соли; 2 ст.л. сливок или молока;...
1 луковица (фиолетовая); 1 ч.л. горчицы; 100 мл уксуса; 150 мл растительного масла; 2 ст.л. сливок 30%;...
Огурцы 1 шт.; Йогурт 125 мл; Чеснок 5 г; Сок лимона 1/2 шт.; Зелень 30 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль...
Сливки — 400 мл; Сливочное масло — 100 г; Шпинат — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
Интересует что-то еще?
крупные сливы - 10 шт.; небольшой корень имбиря - 1 шт.; свежий красный перец чили - 1 шт.; коричневый...
Яблоки 1 кг; Сок яблочный 226 мл; Сахар 142 г; Соль 2 г; Лимонная цедра 5 г; Корица 2 г...
Желтки яичные — 2 шт.; Горчица — 1 ст.л.; Масло растительное — 30 мл; Лимонный сок — 1 ст.л.; Соленые...
алыча - 1 кг; вода - 100 мл; сахар - 3 ч.л.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 4 стак.; перец чили - 1 ч.л.; кориандр...
Чеддер - 450 г; Сливочное масло - 30 г; Мука - 30 г; Молоко - 160 мл; Морская соль - 3 г; Перец чили...
Вино белое 3 бокала; Масло сливочное 120 г; Каперсы 3 ст.л.; Лук шалот 4 шт.; Укроп 1 пучок; Оливковое...
Комментарии
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Kartysheva_89! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Сегодня первый раз готовила имбирный соус.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Острый чесночный соус Чеснок 5 долек; Кетчуп (хаинц острый) 50 г; Петрушка 5 г; Сельдерей (стручок); Сахар 1/3 ч.л....
Грибной соус лук репчатый - ½ головки; виски - 4 ст.л.; куриный бульон - 4 ст.л.; сливки 33-35% - 250 г; соль морская...