Рецепт салата с паприкой и шампиньонами
arisha83
arisha83

Салат с паприкой и шампиньонами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 232 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, салаты с шампиньонами, простой рецепт салатов.

Ингредиенты:

  • Красный сладкий перец 4 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Подсолнечное масло 8 столовых ложек
  • Цикорий 1 шт.
  • Салат радиккьо по вкусу
  • Кресс-салат 150 г
  • Свежие шампиньоны 200 г
  • Маслины без косточек 125 г
  • Красный винный уксус 2 столовые ложки
  • Масло грецкого ореха 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 2 головки
  • Соль по вкусу
  • Сахарная пудра 2 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Перец вымыть, разрезать пополам, вычистить семена и запечь в духовке, чтобы шкурка подрумянилась. Переложить в пакет или плотно закрывающуюся банку, охладите. Снять шкурку и нарезать полосками.

  2. Красный лук тонко нашинковать и обжарить в растительном масле, чтобы он зарумянился.

  3. Уксус, 6 столовых ложек масла, масло грецкого ореха, мелко порубленный репчатый лук, сахарную пудру, соль и перец смешать и взбить в миске.

  4. Перед подачей на стол нарезать все виды салата, добавить тонко нарезанные грибы, маслины, перец и лук. Полить соусом.

Рецепт Салата из ветчины с шампиньонами
Салат из ветчины с шампиньонами

шампиньоны 300 г; помидоры 300 г; ветчина 200 г; яйца (вареные) 3 шт.; сыр (твердый) 50-70 г; лук репчатый...

Рецепт Салата из огурцов и яиц
Салат из огурцов и яиц

Огурцы свежие - 200 г; Огурцы маринованные или соленые - 200 г; Яйца - 4 шт.; Майонез или сметана - для...

Рецепт Салата из кальмаров
Салат из кальмаров

Кальмар 500 г; Нут 200 г; Салат 200 г; Цуккини 200 г; Лимон 40 г; Оливковое масло 40 мл; Перец чили по...

Рецепт Салата из минтая
Салат из минтая

Минтай — 500 г; Молоко — 2 стак.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана+майонез — 3 ст.л.; Оливковое...

Интересует что-то еще?

Салат Нежность
Салат Нежность

крабовое мясо 200 г; яйцо вареное 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сыр 100 г; масло...

Салат северный
Как приготовить салат северный

Омуль холодного копчения 100 г; Картофель 400 г; Лук красный 1 шт.; Корнишоны 4 шт.; Каперсы 20 г; Соль...

Салат Тигрица
Салат Тигрица

2 большие луковицы; растительное масло для жарки; 250 г свинины (копченой или жареной); 3 яйца сваренных...

Салат К ужину
Готовим салат к ужину

салат листовой 1 пуч; цицмат 0.5 пуч; кинза 0.5 пуч; помидор 2 шт.; лук красный 1 шт.; сыр твердый 50...

Салат к плову
Салат к плову

Помидоры — 1 кг; Лук репчатый — 4 шт.; Перец острый красный — 2 шт.; Зелень — По вкусу (укроп, петрушка,...

Салат Летний
Рецепт салата летнего

200г кукуруза замороженная; авокадо; 200г моцарелла; салатный лук; помидоры; базилик; 125мл оливкового...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
vera
vera

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

iteast1999
iteast1999

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Соня Пуртов
Соня Пуртов

Сувенир и только!

Соня Михайличенко
Соня Михайличенко

Как вкусно! Приходится считать калории...

Чикарева Маня
Чикарева Маня

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Виктория Лагутенко
Виктория Лагутенко

Спасибо, arisha83, очень вкусно!

Рита Бирюк
Рита Бирюк

Готовила по рецепту http://vkusnoclub.ru/salaty/salat-iz-vetchiny-s-shampinyonami, тоже замечательно получается.

hedand
hedand

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Шишко Соня
Шишко Соня

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

omiompaye1997
omiompaye1997

Arisha83, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

adart
adart

Я выбрала салат с паприкой и шампиньонами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

indutomat
indutomat

Обязательно приготовлю!
arisha83, спасибо!

margarita78
margarita78

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Лебсак Валентина
Лебсак Валентина

Вот и приготовила салат с паприкой и шампиньонами!
Обалденно красиво получилось!

zarechnaya_84
zarechnaya_84

Круто

shlychkova_99
shlychkova_99

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

olfof
olfof

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

alla74
alla74

Никогда не делала, попробую обязательно!

Чай Масала Чай Масала

#Чай (черный индийский) 2 ст.л.; Молоко 200 мл; Кардамон 3-4 коробочки; Бадьян 1 звездочка; Анис (семена)...

Шпинатный салат с клубникой и авокадо Шпинатный салат с клубникой и авокадо

авокадо - 1 шт.; яблочный уксус - 3 ст.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; огурцы свежие - 1 шт.; фета - ½ стак.;...