Куриные тефтели с подливкой
Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 174 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простые рецепты, красивые рецепты, простой рецепт тефтелей.
Ингредиенты:
- Куриная грудка крупная — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Рис круглый — 80 г
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Томатная паста — 70 г
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Растительное масло рафинированное — 3-4 ст.л.
- Вода — 2-3 стак.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Для детей
Как приготовить
-
Приготовьте продукты для тефтелей. Также понадобится мясорубка или блендер для измельчения мяса.
-
Вымойте куриную грудку. Снимите с нее кожу, мясо срежьте осторожно с косточки. Порежьте его кусочками и положите в блендер. Туда же добавьте соль, перец черный молотый, лук и чеснок.
-
Измельчите. Фарш готов.
-
Возьмите глубокую посудину. Пересыпьте фарш туда, добавьте рис перебранный и вымытый, сырое яйцо.
-
Перемешайте.
-
Разогрейте масло растительное в сковороде. Смочите руки холодной водой и сформируйте тефтели. Выкладывайте их в горячее масло и обжаривайте со всех сторон до корочки.
-
Разведите в воде томатную пасту, добавьте соль и специи, лавровый лист и муку. Залейте томатно-мучной смесью тефтели. Доведите до кипения. Тушите под крышкой на очень маленьком огне 30-35 минут до готовности риса и мяса. Если хотите получить больше подливы, увеличьте количество воды.
-
Тефтели с подливкой готовы! Приятного!
Чтобы приготовить тефтели с подливкой понадобится свежее мясо и томатная паста, также специи. Приготовьте фарш из мяса с луком и чесноком. Обжарьте тефтельки на растительном масле и залейте томатно-мучной смесью. Протушите до готовности. Удачи!
фарш куриный 300-400 г; лук 1 шт.; молоко коровье 500 мл; паста 200 г; укроп для подачи; сыр (тертый)...
Куриное филе — 1 кг; Молоко — 150 мл; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 1 стак.; Мука пшеничная — 1 стак.;...
Основа; куриный фарш 700-800 г; ломтик белого хлеба 2 шт.; молоко 70 мл; яйца 1 шт.; пармезан 30 г; томаты...
Мясо 500 г; Крупа рис 1/3 стак.; Лук репчатый 1 средняя шт.; Куриное яйцо 1 шт.; Растительное масло для...
Интересует что-то еще?
Фарш — 700 г; Лук — 2 шт. (1 шт. - для тефтелей, 1 шт. - для подливки); Чеснок — 2 Зубчика; Яйцо — 1...
Куриное филе — 500 г; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1-2 ст.л.; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Сметана...
0,5 кг свинины (или свиного фарша); 5 крупных помидор; 200 г пармезана (можно заменить твердым или плавленным...
Для тефтелей:; Фарш мясной - 500 г; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 1...
Основа; мясной фарш (свинина, говядина или смешанный) 600 г; среднее кисло-сладкое яблоко 1 шт.; сок...
Фарш куриный 700 г; Хлеб белый 2 лом; Молоко; Сыр твердый 100 г; Яйцо 1 шт.; Томатный соус 3 ст.л.; Лук...
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Какая красота…
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриные тефтели с подливкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
А я привыкла готовить http://vkusnoclub.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-podlivkoi-iz-smetany.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Dicofpari1970, огромное спасибо за куриные тефтели с подливкой!
Получилось с первого раза.
Первый раз сделала сама куриные тефтели с подливкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Отличный вариант приготовления куриных тефтелей с подливкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень вкусный рецепт куриных тефтелей с подливкой, буду рада воспользоваться рецептом.
Тефтели с плавленым сыром Свинина — 500 г; Помидоры — 4 шт.; Сыр плавленый — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль и...
Тефтели с гречкой в мультиварке Фарш мясной - 250 г; Гречка - 1/2 стак.; Яйцо куриное - 1 шт.; Лук репчатый - 1-2 шт.; Морковь - 1 шт.;...