Шашлык в рукаве для запекания
Любите шашлык, но возможности поехать на природу нет? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда в домашних условиях. Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.
Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится!
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 731 ккал
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Помидор 4 шт.
- Лук 3 шт.
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.
-
Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.
-
Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком.
-
Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться.
-
Возьмите деревянные шпажки и насадите на них куски свинины, чередуя ее с луком.
-
Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.
Ваш сочный и поджаристый шашлык готов! Насладитесь этим великолепным блюдом вместе с родными и друзьями. Не забудьте поделиться рецептом с подругами.
баранина 800 г; лимон 1 шт.; перец черный молотый; сало; соль...
Свинина — 1 кг; Лук — 3-4 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу...
свинина 700 г; соевый соус 50 мл; лимонный сок 2 ст.л.; прованские травы 1 по вкусу; перец 1 по вкусу;...
Сметана 150 мл; Креветки 20 шт.; Гребешки 8 шт.; Лук репчатый 2 шт....
Интересует что-то еще?
свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 кг; соль - 1 ч.л.; масло растительное - ½ стак.; вода - 100 мл...
#Осетр (стейк) 6 шт.; Картофель (мелкий молодой) 190 г; Для маринада:; Томатная паста 70 г; Масло растительное...
Свиные ребрышки — 8 шт.; Перец молотый — По вкусу; Соль — По вкусу; Кинза зерна — 10 шт.; Растительное...
Скумбрия - 1 кг; Минеральная вода - 0.5 л; Лимоны - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло -...
1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
Филе лосося 800 г; Соевый соус 4 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Перец чили 1/2 шт.; Соль по в...
Комментарии
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Vkysno, spasibo.
Вкуснятина неописуемая!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шашлыка в рукаве для запекания.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за шашлык из морепродуктов.
Я еще не делала шашлык в рукаве для запекания, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за отличный рецепт!
Армянский шашлык из баранины Лук репчатый 2 шт.; Баранина 1 кг; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Баранье...
Шашлычки терияки из свинины с овощами по-корейски свинина (свиная шея или корейка) — 250 г; лайм — 2 шт.; перец чили — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик; имбирь;...