Рецепт шашлыка на лаваше с овощами
itaito
itaito

Шашлык на лаваше с овощами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 339 ккал

Ингредиенты:

  • филе куриное — 1000 г
  • масло оливковое — 40 мл
  • уксус — 30 мл
  • паста томатная — 60 г
  • йогурт натуральный — 240 мл
  • лаваш
  • лук репчатый
  • помидор
  • лимон
  • перец болгарский
  • специи
  • сахар
  • соль
  • черный перец
  • петрушка
  • укроп
  • кинза

Как приготовить

  1. Соединяем оливковое масло, уксус, томатную пасту и йогурт. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Перемешиваем.

  2. Нарезаем куриное филе на кусочки. Выкладываем в маринад. Тщательно перемешиваем. Замачиваем на 7-8 часов.

  3. Надеваем на шампуры кусочки курицы. Обжариваем до готовности. Постоянно переворачиваем.

  4. Выкладываем помидоры и перец на решетку. Готовим не более 10 минут. Нельзя запекать на сильном жару. Снимаем, как только кожица потрескается.

  5. Нарезаем лук полукольцами. Добавляем соль, сахар и перец по вкусу. Перемешиваем. Измельчаем петрушку, укроп и кинзу. Соединяем с луком. Добавляем сок лайма или лимона. Даем постоять 20-30 минут.

  6. шашлык на лаваше с овощами

    6. Выкладываем на лаваш кусочки куриного шашлыка. Добавляем помидоры, перец и лук с зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт Свиного шашлыка в лаваше
Свиной шашлык в лаваше

Свинина — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Уксус 9% — 2-3 ст.л.; Вода — 150 мл; Соль, перец — По вкусу; Лаваш...

Рецепт Шашлыка по-восточному
Шашлык по-восточному

Филе баранины 1,399 кг; Молотый душистый черный перец 2 ч.л.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Оливковое...

Рецепт Шашлыка из антрекота
Шашлык из антрекота

Говядина - 2 кг; Лук репчатый - 500 г; Лимоны - 180 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вк...

Рецепт Шашлыка из баранины
Шашлык из баранины

Баранина – 1,5 кг; Лук – 600 г; Белое сухое вино – 400 мл; Специи (зира, розмарин, кориандр, черный перец)...

Интересует что-то еще?

Шашлык из крылышек
Шашлык из крылышек

Куриные крылышки — 10-15 шт.; Приправа для курицы — По вкусу (лучше карри); Соль — По вкусу; Уксус —...

Шашлык по-узбекски
Как приготовить шашлык по-узбекски

баранина — 600 г; лук репчатый — 1 шт.; мука — 6 г; лимон — 1 шт.; черный перец; перец чили сушеный...

Шашлык из свинины
Шашлык из свинины

3 кг свиной шеи; 3 кг свиного карбонада; майонез; сметана; вино; минеральная вода; лимон; лук; специ...

Шашлык из грибов
Готовим шашлык из грибов

Шампиньоны 600 г; Лимонный сок 2 ч.л.; Соевый соус 4 ст.л.; Укроп 1 пуч; Паприка 1 ч.л.; Подсолнечное...

Шашлык из овощей
Шашлык из овощей

Кабачки (сквош и цукини) — 2 шт. (разного цвета); Болгарский перец — 1-2 шт.; Лук красный — 1 шт.; Масло...

Шашлык по-новому
Рецепт шашлыка по-новому

куриное филе - 3 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский зеленый - 1 шт.; перец болгарский...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ofundinto1999
ofundinto1999

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

lomunova_75
lomunova_75

Опачки!
Теперь братик обрадуется шашлыку на лаваше с овощами!

lilya
lilya

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

blednova_73
blednova_73

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шашлык на лаваше с овощами на её день рождения:)))
itaito, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Царегородцева София
Царегородцева София

Спасибо itaito, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Ира Тюряжка
Ира Тюряжка

Вот ссылка на новый рецептик свиного шашлыка в лаваше.

lida
lida

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Катя Нгуен
Катя Нгуен

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

snegova_96
snegova_96

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Шикарный рецепт шашлыка на лаваше с овощами!
Приготовила мужу на день варенья!

Алена Гаврилова
Алена Гаврилова

Itaito, это просто волшебный рецепт!

rentinto1973
rentinto1973

Itaito здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шашлыка на лаваше с овощами я не знаю)

ksyukha
ksyukha

Itaito, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

genda
genda

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

perova_71
perova_71

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Шашлык из антрекота Шашлык из антрекота

Говядина - 2 кг; Лук репчатый - 500 г; Лимоны - 180 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вк...

Шашлык из курицы на сковороде гриль Шашлык из курицы на сковороде гриль

Куриная грудка (филе) — 2 шт.; Помидоры — 1 шт.; Листья салата; Паприка — по вкусу; Зубчик чеснока —...