Рецепт шашлыка из кеты
tyagova_76
tyagova_76

Шашлык из кеты

Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 90 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт шашлыка.

Ингредиенты:

  • Кета — 500 г (филе)
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Соус соевый — 2 ч.л.
  • Приправа для рыбы — 2 ч.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте.

  2. шашлык из кеты

    Для маринада: смешайте соевый соус, лимонный сок и цедру, соль, приправу для рыбы, измельченный лук и масло.

  3. шашлык из кеты

    Кету очищаем от костей и шкурки, нарезаем порционными кусочками.

  4. шашлык из кеты

    Перец режем квадратиками, а лук - колечками.

  5. шашлык из кеты

    Заливаем рыбу маринадом, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться на 1 час.

  6. шашлык из кеты

    Предварительно прогрейте духовку до 220 градусов. Нанизываем рыбу на деревянные шпажки, чередуя ее с луком и перцем. Кладем шашлыки на противень, желательно чтобы они не соприкасались. Готовим в духовке 25 минут до красивой румяной корочки.

  7. шашлык из кеты

    Приятного аппетита!

Перед вами - простой рецепт приготовления шашлыка из кеты. Предварительно замаринуйте рыбное филе в подготовленном маринаде. Затем сформируйте шашлыки и запекайте их в духовке примерно 25-30 минут. Шашлыки подаются к столу со свежими овощами, зеленью и легким гарниром или без него. Удачи!

Рецепт Шашлыка из антрекота
Шашлык из антрекота

Говядина - 2 кг; Лук репчатый - 500 г; Лимоны - 180 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вк...

Рецепт Шашлыка из баранины
Шашлык из баранины

Баранина – 1,5 кг; Лук – 600 г; Белое сухое вино – 400 мл; Специи (зира, розмарин, кориандр, черный перец)...

Рецепт Шашлыка из телятины
Шашлык из телятины

Телятина — 1 кг; Лук репчатый — 1-2 шт.; Зеленый лук измельченный — 2-3 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Спции...

Рецепт Шашлыка по-армянски
Шашлык по-армянски

свинина (у меня корейка) 700 г; помидор крупный спелый 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; приправа для армянского...

Интересует что-то еще?

Шашлык из свинины
Шашлык из свинины

3 кг свиной шеи; 3 кг свиного карбонада; майонез; сметана; вино; минеральная вода; лимон; лук; специ...

Шашлык на природе
Как приготовить шашлык на природе

шейка свиная - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...

Шашлык из овощей
Шашлык из овощей

Кабачки (сквош и цукини) — 2 шт. (разного цвета); Болгарский перец — 1-2 шт.; Лук красный — 1 шт.; Масло...

Шашлык из форели
Готовим шашлык из форели

форель; соевый соус; перец красный; сок лимонный; укроп....

Шашлык из семги
Шашлык из семги

500 г семги; 1/2 лимона; 50 г зелени укропа; 2-3 ст.л. масла оливкового; 4 шт. маслины; соль, перец -...

Шашлык на ужин
Рецепт шашлыка на ужин

Вырезка говяжья — 800 г; Масло растительное — 100 мл; Сок лимонный — 50 мл; Мята перечная — 2 Пучка;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
oybirt
oybirt

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

nadya87
nadya87

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

emiso
emiso

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

inden1974
inden1974

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

etsom1979
etsom1979

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлыка из кеты... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

atalesas
atalesas

Tyagova_76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Алена Клюева
Алена Клюева

шашлык на ужин готовила, а вот шашлык из кеты - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Шашлык из телячьей печени с коньяком Шашлык из телячьей печени с коньяком

Печень 1 кг; Чеснок 1 головка; Растительное масло 50 мл; Соевый соус 100 мл; Коньяк 50 г...

Шашлык из говядины по-мирзаански Шашлык из говядины по-мирзаански

масло растительное - 4 ст.л.; соль; уксуса - 1 ст.л.; масло сливочное - 50 г; кинза, укроп; 1 большая...