Ореховый тунец
Как говорится. и рыба, и мясо
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 1046 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- тунец 500 г
- фундук 60 г
- сухари панировочные 1 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- соль 30 г
- специи для рыбы 30 г
- зелень сушеная 30 г
- желтки 2 шт.
- масло оливковое 30 мл
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Ужин, День влюбленных
Как приготовить
-
Кладем орехи в ступку и давим пестиком в крошку (но не в пыль!)
-
Собираем панировку: дробленые орехи, сухари, тапиока, соль, специи для рыбы, сушеная зелень. Тщательно перемешиваем. В другую тарелку выливаем 2 желтка, смешиваем. Режем кусок тунца на 2 стейка.
-
Разогреваем сковороду гриль с оливковым маслом. Обмакиваем стейки в желтки, затем обваливаем в панировке. Помещаем в сковороду гриль. Обжариваем по три минуты с каждой стороны, чтобы серединка осталась розовой.
тунец (стейки) 2 шт.; лук порей (стебель) 1 шт.; брокколи (заморож.) 200-300 г; соль, перец - по вку...
тунец (филе охлажденное) 200 г; масло кунжутное 2 ст.л.; соль по вкусу; перец черный по вкусу; соус унаги...
Салат-латук - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Тунец - 4 шт.; Лук-шалот - 9 г; Зелень кинзы - 3 г; Чеснок - 3 зубч;...
Свекла - 2 шт.; Чеснок - 2 зубч; Кедровые орехи - 100 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Зелень - по в...
Интересует что-то еще?
Сахар — 255 г (125г в тесто, 130г в крем); Мука — 125 г; Вареная сгущенка — 200 г; Масло сливочное —...
сахарная пудра - 150 г; мука - 75 г; картофельный крахмал - 75 г; соль - 1 щепотка; вода - 2 шт.; лимонный...
для начинки; Творожный сыр 500 г; Сметана 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Ореховая паста 100 г; Ванильный...
грецкие орехи - 70 г; сахарная пудра - 4 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; молоко 2,5% - 150 мл; арахис жареный...
паста - 350 г; оливковое масло - 2 ст.л.; небольшая луковичка - 1 кг; чеснок - 2 дольки; томаты вяленые...
Комментарии
Я теперь просто обязана приготовить орехового тунца
Вкусняша, вкусняша!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Готовила свекольно ореховый салат, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
У меня ореховый тунец прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
adelaida, спасибо за рецептик ореховый тунец!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Попробую это блюдо. Спасибо!
Супер!
у меня нет слов .
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Я, как большая любительница орехового тунца, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне орехового тунца выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо за рецепт орехового тунца.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Филе семги в духовке Филе семги — 0,5 кг; Лимон — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Соль и черный молотый перец — По вкусу;...
Карась-белка Карась (карп (с икрой)) 1 шт.; Томатная паста (кетчуп,томатный соус) 4 ст.л.; Крахмал (кукурузный); Стручковая...