Рецепт тунца-гриля с томатным салатом
tomara96
tomara96

Тунец-гриль с томатным салатом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 915 ккал

Ингредиенты:

  • тунец (филе охлажденное) 200 г
  • масло кунжутное 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу
  • соус унаги 3 ст.л.
  • кунжут (семена) 1 ст.л.
  • авокадо 1 шт.
  • помидоры (черные+черри желтые) 2 шт. + 10 шт.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • руккола 1 пучок

Как приготовить

  1. Нарезать филе тунца.

  2. тунец-гриль с томатным салатом

    Маринад: смешать соус унаги, соль, перец, кунжутное масло. Замариновать филе тунца на 30 мин

  3. тунец-гриль с томатным салатом

    Кунжутные семена обжарить на сковороде без масла.

  4. тунец-гриль с томатным салатом

    Обжарить тунца на хорошо разогретом гриле с двух сторон в течение 5 мин Разрезать филе по диагонали, срез каждого кусочка запанировать обжаренными кунжутными семечками.

  5. тунец-гриль с томатным салатом

    Черные томаты нарезать дольками.

  6. тунец-гриль с томатным салатом

    Желтые - пополам.

  7. тунец-гриль с томатным салатом

    В полусфере аккуратно перемешать томаты с рукколой, заправить оливковым маслом, сдобрить солью и перцем.

  8. тунец-гриль с томатным салатом

    Авокадо очистить от кожуры, нарезать тонкими полосками.

  9. тунец-гриль с томатным салатом

    Выложить несколько кусочков авокадо на блюдо, сверху - теплого тунца, а рядом положить салат. Подавать, нанеся сеточку из соуса унаги на салат.

Рецепт Пасты с тунцом и томатным соусом с вином, маслинами и каперсами
Паста с тунцом и томатным соусом с вином, маслинами и каперсами

паста - 200 г; тунец консервированный - 230 г; чеснок - 1 зубчик; оливковое масло - 6 ст.л.; вино красное...

Рецепт Кабачковой запеканки с моцареллой и томатным кетчупом
Кабачковая запеканка с моцареллой и томатным кетчупом

кабачок (цуккини) 1 шт.; фарш мясной 350 г; яйцо-2 шт 2 шт.; соль-по вкусу; помидоры мелкие 5 шт.; лук...

Рецепт Парового тунца с брокколи, пореем и лимоном
Паровой тунец с брокколи, пореем и лимоном

тунец (стейки) 2 шт.; лук порей (стебель) 1 шт.; брокколи (заморож.) 200-300 г; соль, перец - по вку...

Рецепт Фасоли под томатным соусом в горшочках
Фасоль под томатным соусом в горшочках

фасоль белая 500 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 2 шт.; томатная паста 2 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Соль,...

Интересует что-то еще?

Пряный картофель с салатом
Пряный картофель с салатом

Картофель — 5-6 шт.; Пряные травы — 1/2 ч.л.; Помидоры — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Луковица —...

Тунец на гриле по-кубински
Как приготовить тунца на гриле по-кубински

Салат-латук - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Тунец - 4 шт.; Лук-шалот - 9 г; Зелень кинзы - 3 г; Чеснок - 3 зубч;...

Ореховый тунец
Ореховый тунец

тунец 500 г; фундук 60 г; сухари панировочные 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; соль 30 г; специи для рыбы 30 г;...

Паста и тунец
Готовим пасту и тунец

паста - 350 г; оливковое масло - 2 ст.л.; небольшая луковичка - 1 кг; чеснок - 2 дольки; томаты вяленые...

Лосось гриль
Лосось гриль

Стейк лосося 3 шт.; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Черный молотый перец по вкусу...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Зинка Торгашкова
Зинка Торгашкова

Делаю тунца-гриля с томатным салатом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ororo1998
ororo1998

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lyudmila
lyudmila

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

enenof1994
enenof1994

Не рецепт, а песня!!!

gedither
gedither

Я с дочкой делаем тунца-гриля с томатным салатом. Довольно вкусно выходит :)

Осолодкина Роза
Осолодкина Роза

Tomara96, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тунца-гриля с томатным салатом по этому простому рецептику.

nivnya_72
nivnya_72

Уже сделала. Все получилось! Берусь за тунца на гриле по-кубински.

erelo
erelo

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тунца-гриля с томатным салатом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

engangofr1970
engangofr1970

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

ofonti
ofonti

Спасибочки
как раз собралась делать тунца-гриля с томатным салатом

giono
giono

Я приготовила сегодня тунца-гриля с томатным салатом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tomara96!

margarita78
margarita78

Tomara96, рецепт тунца-гриля с томатным салатом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Кремлёва Варя
Кремлёва Варя

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Гребешки в сливочном соусе Гребешки в сливочном соусе

Сыр пармезан — 10 г; Масло оливковое — 1 ст.л.; Вино белое сухое — 20 мл; Сливки — 1/2 стак.; Перец —...

Жареные гребешки с рисом Жареные гребешки с рисом

гребешков среднего размера — 12 шт.; оливкового масла — 60 мл; сухого белого вина — 25 мл; пучок петрушки...