Легкое в приготовлении и сытное рагу придется по вкусу любителям тыквы. Может быть как основным блюдом, так и гарниром.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 203 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, домашние рецепты, вкусные рецепты, простой рецепт рагу.
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Тыкву нарезаем крупными кубиками.
Нарезаем лук четверть-кольцами, морковь средним кубиком.
Перец также нарезаем кубиком
и помидоры с сельдереем.
В сковороде разогреваем растительное масло. Добавляем лук и морковь и пассируем в течении 5 минут на сильном огне.
Добавляем перец, сельдерей, тыкву и специи, и жарим еще 5 минут.
Добавляем помидоры и томатный сок, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим до готовности на слабом огне в течении 15-20 минут.
При подаче посыпаем рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Баранина - 1 кг; Картошка - 7 шт.; Морковь - 4 шт.; Лук репчатый - 5 шт.; Зелень - по вкусу; Мука - 2...
говядина; репа; тыква; картофель; морковь; репчатый лук; чёрный перец горошком; лавровый лист...
Лосось 300 г; Мука пшеничная 0,5 ч.л.; Сливки 100 мл; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Лук...
Цыпленок 1.5 кг; Вода 1 л; Помидоры 3 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3...
Фасоль — 150 г (стручковая свежая или замороженная, бобовая фасоль отварная или консервированная); Картофель...
Тыква (небольшая) 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло оливковое; Соль; Перец; Пряные травы...
Фарш мясной — 500 г; Фасоль красная консервированная — 350 г (1 банка); Морковь — 2 шт.; Перец сладкий...
0,5 кг любых грибов; 0,5 кг картофеля; 200 г сметаны; 2 средние луковицы; несколько веточек зелени; соль,...
Угорь — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Цуккини — 2 шт.; Лук — 2 шт.;...
свинина 500 г; мука 2 ст.л.; лук (репчатый) 1 шт.; томатная паста 100 г; помидоры 1 шт.; вода 1 стак.;...
Oroungoro1972,:) очень аппетитное фото тыквенного рагу
Oroungoro1972, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тыквенного рагу.
Только закончила приготовление тыквенного рагу.
Спасибо!
У меня получилось прям как на фотографии:)
В общем, тыквенное рагу супер!
Автор-волшебница!!!
Тыквенное рагу я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рагу.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Растительное масло 2 ст.л.; Говяжья вырезка 250 г; Свиная вырезка 250 г; Квашеная капуста 300 г; Сметана;...
Лук репчатый 1 шт.; Домашние мясные колбаски (или купаты) 4 шт.; Шампиньоны 5-7 шт.; Фасоль в томатном...