Рецепт картофельного пюре с йогуртом
orsout
orsout

Картофельное пюре с йогуртом

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 324 ккал

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 200 г сливочного йогурта
  • 2 ч.л. не очень острой горчицы
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • соль
  • мускатный орех.

Как приготовить

  1. Картофель почистить, нарезать кубиками, залить 1/4 л воды, посолить, довести до кипения и варить под крышкой до готовности на среднем огне 15-20 минут.

  2. Йогурт смешать с маслом и горчицей.

  3. Воду из кастрюли с картофелем слить, дать лишней влаге испариться, размять его в пюре.

  4. Разогреть йогуртовый соус и влить в пюре.

  5. Добавить соль и мускат.

  6. Еще раз перемешать.

Рецепт Картофельного пюре с йогуртом и специями
Картофельное пюре с йогуртом и специями

крупный картофель - 5 шт.; небольшой пучок кинзы - 1 шт.; йогурт натуральный - 2 ст.л.; тахини - 1 ст.л.;...

Рецепт Базиликового картофельного пюре
Базиликовое картофельное пюре

Картофель - 600 г; Базилик зеленый - 1 пучок; Чеснок - 2-3 дольки; Сливочное масло - 40 г; Соль - по...

Рецепт Картофельного пюре со шпинатом
Картофельное пюре со шпинатом

1 крупный зубчик чеснока; 300г шпината; картофель; сливочное масло; соль; молоко; оливковое масло...

Рецепт Картофельного пюре без молока
Картофельное пюре без молока

Картошка - 800 г; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 60 г; Сливки - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Смесь...

Интересует что-то еще?

Картофельное пюре с чесноком
Картофельное пюре с чесноком

1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....

Картофельное пюре с курицей
Как приготовить картофельное пюре с курицей

Курица - 1 шт.; Картошка - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Молоко - 200 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - по...

Картофельное пюре с перцами
Картофельное пюре с перцами

чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...

Картофельное пюре Дюшес
Готовим картофельное пюре дюшес

пюре - 2 стак.; масло сливочное - 3 ст.л.; сливки - 3 ст.л.; орех мускатный - 1 щепотка...

Картофельное пюре фьюжн
Картофельное пюре фьюжн

1/2 кочанчика брокколи; 2 средние картофелины; 5 зубчиков чеснока; 2 ч.л. сливочного масла; 1/3 стак....

Картофельное пюре en Croute
Рецепт картофельного пюре en croute

соль - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; сметана - 1 шт....

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Желенкова Женя
Желенкова Женя

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Алеся Диденок
Алеся Диденок

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофельное пюре с йогуртом

Саенко Ланка
Саенко Ланка

Orsout, очень интересный вариант картофельного пюре с йогуртом.:)

zoya
zoya

Спасибо за вкуснатищу!!!

ringer
ringer

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Вороная Даня
Вороная Даня

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Рисовая лапша с креветками и кальмарами Рисовая лапша с креветками и кальмарами

Рисовая лапша - 100 г; Чеснок - 2 зубч; Креветки - 200 г; Кальмары - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Пекинская капуста...

Гарнир из глазированной моркови с тимьяном Гарнир из глазированной моркови с тимьяном

Морковь - 400 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Тимьян сушеный - 1 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Оливковое...