Рецепт картофельного пюре с курицей
ulyurded
ulyurded

Картофельное пюре с курицей

Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно.

Вкусно, полезно, просто.

Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ?

Блюдо подходит для малышей садичного возраста.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 7 порций

Калорий: 171 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт горячего.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Картошка - 1 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Молоко - 200 г
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Я чаще всего беру не целую курицу, а окорочка или грудку. Итак, отвариваем куру, и остужаем.

  2. Картофель и морковь чистим. Морковь нарезаем кружочками. Все отвариваем в подсоленой воде.

  3. Пока наши овощи варятся, займемся курицей. Отделяем мясо от костей и нарезаем на небольшие кусочки. Если готовите для малышей, то измельчите блендером или прокрутите на мясорубке.

  4. Когда морковка будет готова, достаем ее и нарезаем мелкими кубиками. Сливаем картофель, оставив немного бульона для приготовления пюре. Хорошо разминаем толкушкой, чтоб не осталось комочков.

  5. Добавляем молоко, масло и еще раз хорошенько разминаем и перемешиваем.

  6. В готовое пюре добавляем морковь и мясо курицы. Снова перемешиваем.

  7. Далее два варианта - либо подавать блюдо на стол, либо добавить бульона, до консистенции густого супа. Я больше люблю второй вариант. Пюре получается легкое, нежное. И становится еще вкуснее. Да и для детей второй вариант предпочтительнее. Мы обычно едим такое пюре с соленым огурчиком.

Рецепт Картофельного пюре под шампиньонами
Картофельное пюре под шампиньонами

Картофельное пюре — 300 г; Шампиньоны свежие — 300 г; Ананас консервированный — 100 г; Сыр — 100 г; Сметана...

Рецепт Праздничного картофельного пюре
Праздничное картофельное пюре

Картофель — 1 кг; Яйца — 4 шт.; Сладкая молотая паприка — 1 ч.л.; Соль — по вкусу...

Рецепт Картофельного пюре со шпинатом
Картофельное пюре со шпинатом

1 крупный зубчик чеснока; 300г шпината; картофель; сливочное масло; соль; молоко; оливковое масло...

Рецепт Картофельного пюре без молока
Картофельное пюре без молока

Картошка - 800 г; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 60 г; Сливки - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Смесь...

Интересует что-то еще?

Картофельное пюре с йогуртом
Картофельное пюре с йогуртом

1 кг картофеля; 200 г сливочного йогурта; 2 ч.л. не очень острой горчицы; 50 г мягкого сливочного масла;...

Картофельное пюре с чесноком
Как приготовить картофельное пюре с чесноком

1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....

Идеальное картофельное пюре
Идеальное картофельное пюре

Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Яичный желток 2 шт.; Сливочное...

Картофельное пюре с перцами
Готовим картофельное пюре с перцами

чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...

Картофельное пюре Дюшес
Картофельное пюре Дюшес

пюре - 2 стак.; масло сливочное - 3 ст.л.; сливки - 3 ст.л.; орех мускатный - 1 щепотка...

Картофельное пюре en Croute
Рецепт картофельного пюре en croute

соль - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; сметана - 1 шт....

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
galka76
galka76

Ulyurded! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картофельное пюре с курицей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ulonomo1998
ulonomo1998

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ringof1975
ringof1975

Ну и красота картофельное пюре с курицей!!!
Обязательно попробую сделать!

perova_71
perova_71

Рецепт картофельного пюре с курицей бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и картофельное пюре под шампиньонами.

Вика Капчинская
Вика Капчинская

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

tonya90
tonya90

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Дария Брищук
Дария Брищук

Офигительно вкусно!!!

balagush_71
balagush_71

Ulyurded, ты сама их придумала рецепт картофельного пюре с курицей?

prostaya_82
prostaya_82

Выглядит очень аппетитно

Леся Сурженко
Леся Сурженко

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Валентина Меженина
Валентина Меженина

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

margarita97
margarita97

Впервые в жизни замахнулась на картофельное пюре с курицей, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

arouraled
arouraled

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

otimr
otimr

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от картофельного пюре с курицей!
10++++++
Это моя оценка.

Китайская лапша с овощами Китайская лапша с овощами

лапша - 300 г; морковь - 2 шт.; капуста белокочанная - ⅘ кочана; паприка сладкая красная - ½ шт.; имбирь...

Картофельные ньокки со шпинатом и укропом Картофельные ньокки со шпинатом и укропом

Картофель — 400 г; Сельдерей — 100 г (корневой); Шпинат — 130 г; Укроп — 20 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 65...