Рецепт плов с шампиньонами
handorer1973
handorer1973

Плов с шампиньонами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на

Калорий: 206 ккал

Ингредиенты:

  • рис — 585 г
  • морковь — 4 шт.
  • лук репчатый — 3 шт.
  • шампиньоны — 500 г
  • масло растительное — 55 мл
  • бульон — 360 мл
  • специи
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем грибы ломтиками. Измельчаем репчатый лук. Натираем морковь на крупной терке.

  2. плов с шампиньонами

    2. Отвариваем рис до полуготовности. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла грибы, морковь и лук.

  3. плов с шампиньонами

    3. Добавляем рис в сковороду. Вливаем грибной отвар. Добавляем специи и соль по вкусу. Тушим в течение 20 минут.

  4. плов с шампиньонами

    4. Выкладываем плов на тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт Шила-плов с шампиньонами
Шила-плов с шампиньонами

Рис 1 стак.; Шампиньоны свежие 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Кумин 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Мексиканский плов
Мексиканский плов

Горошек — 100 г (замороженный); Рис — 2,5 стак. (длиннозернистый); Овощной бульон — 800 мл (или вода);...

Рецепт Плов из перепелок
Плов из перепелок

перепела 1200 г; рис круглый 1000 г; морковь 800 г; лук репчатый 500 г; масло растительное без запаха...

Рецепт Плов по-домашнему
Плов по-домашнему

Рис — 500 г; Мясо — 400 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Масло растительное...

Интересует что-то еще?

Плов по-узбекски
Плов по-узбекски

баранина - 400 г; морковь - 150 г; рис басмати - 150 ст.л.; масло подсолнечное - 100 мл; куркума - ½...

Плов с кукурузой
Как приготовить плов с кукурузой

Рис басмати — 1,5 стак.; Банка консервированной кукурузы — 1 шт.; Масло сливочное — 2-3 ст.л.; Масло...

Плов в казане
Плов в казане

Бедра куриные 1 кг; Лук нарезанный - 2 пиалы; Морковь натертая 1 пиала; Орехи грецкие, фундук, кедровые...

Плов с фаршем
Готовим плов с фаршем

фарш мясной 300 г; рис 200 г; зелень для подачи...

Плов простой
Плов простой

рис басмати - 1 кг; изюм черный - 150 г; изюм - 150 г; курага - 200 шт.; чеснок - 3 шт.; перец чили -...

Плов с мясом
Рецепт плов с мясом

Ошеек свиной — 300 г; Рис — 200 г; Морковь — 150 г; Лук — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Масло растительное...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
oybirt
oybirt

Сегодня буду готовить!

Яша Бубенко
Яша Бубенко

Попробовали сегодня плов с шампиньонами, просто класс!!!

polina78
polina78

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

arsict
arsict

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Плов ферганский Плов ферганский

мясо барашка (лучше лопатка с шеей; у меня - задняя нога) 1 кг очищенного от костей и большей части жира;...

Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами

Куриное филе 300 г; Рис 200 г; Шампиньоны 150 г; Растительное масло 2 ст.л.; Вода 400 мл...