Рецепт пельменей в горшочке
Плохова Алеся
Плохова Алеся

Пельмени в горшочке

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 50 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, простой рецепт пельменей.

Ингредиенты:

  • 10-15 пельменей
  • 1 луковица
  • 0,5 стак. бульона
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. томат-пасты
  • соль
  • перец
  • лавровый лист.

Как приготовить

  1. Приготовить пельмени небольшого размера из расчета 10-15 штучек на один горшочек.

  2. Пельмени отварить до полуготовности, обжарить на сковороде, разложить в горшочки, добавить обжаренный лук.

  3. Все это залить соусом.

  4. Сверху горшочек накрыть лепешкой из теста (пресного или дрожжевого) и поставить в духовку на 20 минут томиться.

  5. Когда лепешки подрумянятся - блюдо готово!

  6. Главное в этом блюде соус:

  7. Пассировать лук, добавить томат-пасту и пассировать еще 10 минут.

  8. Затем добавить мясной бульон, сметану, муку (поджаренную до орехового цвета), все это смешать, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

  9. Готовым соусом залить каждый горшочек с пельменями.

Рецепт Пельменей в горшочках
Пельмени в горшочках

#30 пельменей небольшого размера; 2 морковь; 100 г говяжьей печени; 1 средняя морковь; 2 ст.л. томатной...

Рецепт Пельменей с бараниной
Пельмени с бараниной

Растительное масло — 50 мл (для соуса); Помидоры — 3 шт. (для соуса); Рубленный укроп — 1 ст.л. (для...

Рецепт Пельменей с курицей
Пельмени с курицей

500 г куриных бедрышек с кожей без кости; 1 крупное филе куриной грудки; 1 большая луковица; 3 ст.л....

Рецепт Домашних пельменей
Домашние пельмени

молоко - ½ стак.; вода - ½ стак.; соль - ½ ч.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 3 ½ стак.; куриные грудки - 2 шт.;...

Интересует что-то еще?

Пельмени домашние
Пельмени домашние

Мука — 3.5 стак. (+ для раскатывания); Яйцо — 5 шт.; Соль — 2 ч.л. (в начинку и тесто); Перец — По вкусу;...

Куриные пельмени
Как приготовить куриные пельмени

Пахта — 2/3 стак.; Сметана — 1 ст.л.; Тёплая вода — 2 стак.; Яйцо — 2 шт. (большого размера); Соль —...

Ленивые пельмени
Ленивые пельмени

лаваш (можно приготовить пельменное тесто) 1 упаковка (2 листа больших); фарш 500 г; картофель 2 шт....

Пельмени
Готовим пельмени

3-4 стак. муки; 1 яйцо; 1 ч.л. соли; 1 стак. воды; 500 г говядины; 500 г свинины; 1 луковица; 2 зубчика...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
zina86
zina86

Спасибо за рецепт, готовила пельмени в горшочке на день рождения сестры
Всем понравилось

galka
galka

Плохова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пельмени в горшочке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Плохова спасибо вам огромное!

Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пельмени в горшочке…
Все, начну прямо сегодня!!!

Марчук Антонина
Марчук Антонина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

antonenkova_88
antonenkova_88

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Софья Мещерякова
Софья Мещерякова

Однозначно в закладки, как и рецепт vkusnoclub.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-kuritsei.

vera96
vera96

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Кремлёва Анна
Кремлёва Анна

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

levin_72
levin_72

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

tonya90
tonya90

Плохова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

gureeva_87
gureeva_87

Спасибо, будем тренироваться:)

ksyunya
ksyunya

Делала пельмени в горшочке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

snegova_96
snegova_96

Очень давно приметила этот рецептик пельменей в горшочке.
Получилось просто чудесно!
Плохова спасибо Вам большое за этот рецепт!

tanyusha94
tanyusha94

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

virskaya_99
virskaya_99

А я готовлю пельмени в горшочке в первый раз.

balagush_71
balagush_71

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пельмени в горшочке.

arenda
arenda

Какой интересный рецепт пельменей в горшочке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Сытник Люда
Сытник Люда

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ocedanowi1997
ocedanowi1997

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lyudochka
lyudochka

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Тесто для пельменей на минеральной воде Тесто для пельменей на минеральной воде

Минеральная вода — 1 стак.; Мука пшеничная — 3 стак.; Соль — 1 ч.л.; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Яйцо...

Пельмени с курицей Пельмени с курицей

500 г куриных бедрышек с кожей без кости; 1 крупное филе куриной грудки; 1 большая луковица; 3 ст.л....