Печень в сметанном соусе
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 148 ккал
Ингредиенты:
- 0,4 кг печени
- 1 луковица
- 1 помидор
- 1 долька чеснока
- соус.
Как приготовить
-
Печенку разобрать, промыть и обсушить. Лук репчатый нарезать полукольцами. Помидор порезать мелко. Дольку чеснока накрошить.
-
Включить режим "Выпечка", в кастрюлю налить немного растительного масла, положить лук и печенку, жарить 20 минут.
-
Приготовить соус: Сметана + немного молока или воды, а можно к сметане добавить еще и майонеза. В общем, по вкусу. Положить накрошенные помидоры и чеснок.
-
Вылить в кастрюлю к печенке, посолить и перемешать.
-
Включить режим "Тушение", время 45 минут.
-
Подать с мелкой вермишелью, свежими овощами.
Куриная печень; Лук репчатый; Морковь; Приправа карри; Растительное масло; Смесь перцев горошком; Сливки...
Печень индейки - 400 г; Лук - 80 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сметана - 2 ст.л.; Соль - по вкусу;...
мука - 3 ст.л.; кипяток - 100 мл; соль - 1; вино красное - 120 г; вода - 25 г; сахар - 60 г; лимонный...
Печень говяжья 1 кг; Шампиньоны 500 г; Лук 1 шт.; Сметана 200 мл; Лавровый лист 2-3 шт.; Черный перец...
Интересует что-то еще?
печень 500 г; апельсин 1 шт.; луковица 1 шт.; масло сливочное 60 г; сахарный песок 30 г; мука 60 г; бульон...
Печень куриная 250 г; Картофель 500 г; Морковь 80 г; Лук репчатый 80 г; Чеснок 2-3 зубчика; Сливки 50...
Куриная печень 500 г; Соль по вкусу; Яблоко 8 шт.; Перец черный молотый по вкусу...
Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...
Печень куриная 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Цуккини 300 г; Крупа манная 4 ст.л.; Перец болгарский...
грибы - 1 кг; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
Комментарии
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо! Клевенько!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Вкуснее чем vkusnoclub.ru/goryachee/pechen/pechen-s-yablokami?
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вкусно
Это не печень в сметанном соусе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печень в сметанном соусе для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Hedand, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт печени в сметанном соусе.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Я приготовила сегодня печень в сметанном соусе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, hedand!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Обязательно приготовлю!
hedand, спасибо!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо hedand за то, что даёт нам возможность выбора!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Скорее бы попробовать)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Куриная печень в пароварке Куриная печень — 700-900 г; Масло сливочное — 100 г; Томатная паста — 100 г; Специи — По вкусу...
Печень свиная со сметаной Печень свиная — 0,5-1 кг; Репчатый лук — 1-2 шт.; Масло сливочное — 0,5 шт. (пачки); Сметана — 0,5 стак....