Куриная печень в сливочном соусе с карри
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 155 ккал
Ингредиенты:
- Куриная печень
- Лук репчатый
- Морковь
- Приправа карри
- Растительное масло
- Смесь перцев горошком
- Сливки 10%
- Мука для соуса
- Соль
- Черный молотый перец
- Сушеная пряная зелень (укроп, петрушка, базилик)
Как приготовить
-
1.
-
2. Морковь нашинковать соломкой
-
3. Лук порезать полукольцами
-
4. Пассеровать лук и морковь на растительном масле
-
5. до золотистой корочки
-
6. Добавить куриную печень
-
7. Обжарить на сильном огне
-
8. Добавить муку (1 ст. ложка без горки), специи
-
9. Добавить сливки и приправу карри. Огонь убавить до минимума и тушить на медленном огне несколько минут (10 - 15 мин)
-
10. На гарнир можно подать красный рис. Приятного аппетита!
Печень куриная 500 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Куриная печень 500 г; Моцарелла 150 г; Чеснок 2 зуб; Помидор 2 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.;...
Куриная печень — 700-900 г; Масло сливочное — 100 г; Томатная паста — 100 г; Специи — По вкусу...
куриная печень - 500 г; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 2 шт.; соевый соус - ½ зубчика; кунжут -...
Интересует что-то еще?
куриная печень - 300 г; молоко - 200 мл; яблоки - 2 шт.; сметана - 300 мл; масло растительное - 1 ст.л.;...
200 г куриной печени; 80-100 мл молока или сливок 10-15%; 2 яичных белка; соль, черный молотый перец...
Печень куриная — 300 г; Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Соль — по...
печень куриная 500 г; грибы свежие (можно шампиньоны) 100-150 г; лук репчатый 2 шт.; мука 1-1,5 ст.л.;...
Печень куриная — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Перец красный — 1/2 шт. (сладкий); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
Печень куриная — 450 г; Сливочное масло — 2 ч.л.; Оливковое масло — 1 ч.л.; Специи — По вкусу (паприка,...
Комментарии
Дорогая Галя!!!
Приготовила куриную печень в сливочном соусе с карри мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ну, это было превосходно!
куриную печень в сливочном соусе с карри вместе с пальцами едва не съела)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт жареной куриной печени vkusnoclub.ru/goryachee/pechen/zharenaya-kurinaya-pechen.
Готовила куриную печень в сливочном соусе с карри точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Столько нового узнала про куриную печень в сливочном соусе с карри!
Спасибо!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Галя!!!
Буду к вам заходить чаще.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриную печень в сливочном соусе с карри.
О результате напишу позже.
Куриная печень, жареная с луком Куриная печень — 450 г; Луковица — 1 шт.; Молоко — 1,5 стак.; Мука — 2 ст.л.; Соль — - По вкусу; Растительное...
Куриная печень по японски куриная печень - 500 г; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 2 шт.; соевый соус - ½ зубчика; кунжут -...