Запеченые овощи с чесноком и пармезаном
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 120 ккал
Ингредиенты:
- Чеснок 1 головка
- Картофель 3 шт.
- Коктейльный лук 4 головки
- Помидоры плам 6 шт.
- Цукини 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 30 г
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Прованские травы 1 ч.л.
Потребуется:
Термометр для духовки, Нож керамический
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 220 градусов. Срежьте с головки чеснока верхушку и надрежьте все зубчики. Заверните в фольгу.
-
В большой миске смешайте оливковое масло, травы и черный перец. Добавьте нарезанный на 4 части картофель, разрезанный пополам лук, разрезанные пополам помидоры и порезанные на тонкие ломтики цукини. Хорошо перемешайте и выложите на противень вместе с чесноком только картофель и лук. Отправьте в духовку на 30 минут.
-
Выложите помидоры и цукини на противень к овощам и жарьте еще 15 минут до мягкости. Разверните чеснок и выдавите мягкие зубчики на овощи. Посыпьте солью и сыром и подавайте.
Эти овощи отлично подходят к запеченной говядине.
Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 4-6 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Майонез - 2 ст.л.; Прованские травы - 1 щепотка;...
растительное масло - 140 мл; картофель молодой - 2 кг; чеснок - 1 головка; бульон - 250 мл; лимоны -...
500 г помидоров черри; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. оливкового масла; 1 щепотка соли крупного помола...
тыква 200 г; морковь свежая 3 шт.; репа 4 шт.; соль и перец по вкусу; приправа карри 0.5 ч.л.; куркума...
Интересует что-то еще?
Фенхель 2 шт.; Молоко 2 стак.; Оливковое масло 4 столовые ложки; Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки;...
яблоки 3 шт.; творог 50 г; масло сливочное 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; корица 1 щепотка...
Кабачок 1 шт.; Чеснок 1 головка; Растительное масло для жарки; Пищевая соль по вкусу...
Рисовое сладкое вино 1 столовая ложка; Соевый соус 1 столовая ложка; Сахар 3/4 чайной ложки; Соль 1/2...
1 кабачок свежий (или мороженный); 1 баклажан свежий; 1 перец болгарский; 10 помидор " Черри"; 100-150...
2 молодых желтых кабачка; 2 молодых кабачка цукини; 2 помидора, нарезать ломтиками (необязательно); 1...
Комментарии
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеченые овощи с чесноком и пармезаном получается здорово!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без запеченых овощей с чесноком и пармезаном не обходится!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для запеченых персиков vkusnoclub.ru/deserty/zapechenye-persiki.
Запеченые овощи с чесноком и пармезаном просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт запеченых овощей с чесноком и пармезаном!
Фаршированные овощи перец болгарский 5 шт.; цуккини 2 шт.; лук репчатый 3 шт.; перец болгарский 1 шт.; помидоры 4 шт.; соль...
Капуста жареная с мясом Капуста - 500 г; Морковь - 1 шт.; Свиная вырезка - 300 г; Лук - 1 шт.; Соус Сацебели - 1 ст.л.; Хмели-сунели...