Жареный латук с чесноком
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 155 ккал
Ингредиенты:
- Рисовое сладкое вино 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Сахар 3/4 чайной ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Чеснок 5 зубчиков
- Латук 500 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Кунжутное масло 1 ч.л.
Потребуется:
Барный набор, Вок
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте вино, соевый соус, сахар и соль.
-
Разогрейте растительное масло в воке до появления дымка, добавьте раздавленный чеснок и обжарьте 5 секунд. Добавьте нарезанный небольшими кусками латук и обжарьте 1-2 минуты почти до мягкости.
-
Влейте соус и готовьте еще 30 секунд-1 минуту до мягкости латука, но не давая ему потерять цвет.
-
Снимите с огня, сбрызните кунжутным маслом и подавайте.
Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 4-6 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Майонез - 2 ст.л.; Прованские травы - 1 щепотка;...
растительное масло - 140 мл; картофель молодой - 2 кг; чеснок - 1 головка; бульон - 250 мл; лимоны -...
Чеснок 1 головка; Картофель 3 шт.; Коктейльный лук 4 головки; Помидоры плам 6 шт.; Цукини 2 шт.; Оливковое...
500 г помидоров черри; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. оливкового масла; 1 щепотка соли крупного помола...
Интересует что-то еще?
Кабачок 1 шт.; Чеснок 1 головка; Растительное масло для жарки; Пищевая соль по вкусу...
2 ч.л. кунжутного масла; 2 ч.л. винного уксуса; 2 ст.л. соевого соуса; 225 г постного мяса из вырезки,...
Корень сельдерея — 1 кг; Подсолнечное масло — 1/3 стак.; Соль — 2 ч.л....
Корень сельдерея — 400 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Сок лимона — 0,5 ч.л.; Соль, специи — По вкусу;...
1.5 стак. риса; 1 луковица; 1 сладкий перец; 3 ст.л. оливкового масла; 1 стак. горошка (консервированного...
Тофу - 200 г; Соевый соус - 2 ст.л.; Кунжутное масло - 0.5 ч.л.; Лимонный сок - 1 ст.л.; Лук репчатый...
Комментарии
Жареный латук с чесноком конечно на любителя.
Но понравилось.
Я приготовила жареный латук с чесноком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареный латук с чесноком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Паклина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Прочитала, надо попробовать.
Когда в первый раз попробовала жареный латук с чесноком, мне не понравилось.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Для разнообразия часто готовлю жареный сыр тофу, получается вкусно и быстро.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жареный латук с чесноком.
А у меня жареный латук с чесноком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Паклина, спасибо за рецептик!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Паклина, это просто волшебный рецепт жареного латука с чесноком!
Я с дочкой делаем жареный латук с чесноком. Довольно вкусно выходит :)
Обожаю жареный латук с чесноком — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Запеченные бобы Фасоль красная сушёная — 250 г; Фасоль белая сушёная — 250 г; Репчатый лук — 200 г; Бекон — 220 г; Чёрная...
Запеченный картофель Айдахо по-американски 1 кг картофеля; 1 стак. оливкового масла; 3 зубчика чеснока; 1 ч.л. красного соуса табаско; 1 пучок петрушки;...